美味しかった
    ちろ さん

    ちろさん

    [公開日] 2024/10/12

    今回 子持ち鮎で鮎飯を作ってみました。
    前回 鮎飯を作ってみましたが 卵が バラバラになり過ぎて残念な結果になり
    リベンジする為に再度 注文させて頂きました。
    卵を最後にご飯に乗せて食べました。
    塩焼きにもして食べました。
    臭みが無くて美味しかったです。

    食べた人数 4人

    食べた日数 2日

    1. 信州あゆ 臼田養魚場

      信州あゆ 臼田養魚場

      すごく美味しそう!!
      リベンジのご報告、美味しそうな鮎飯のお写真をありがとうございます!
      たしかに!卵はバラバラにし過ぎず、ある程度固まっていたほうが見た目も良いし、
      食感も楽しめで良さそうですね😋
      来シーズンもより美味しい鮎を目指して頑張っていきますのでまたよろしくお願いいたします。

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