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内容量：10尾入
3,678 円 （税込・送料別）
5/27頃の発送
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アウル配送（ヤマト運輸）
送料割引中最大220円を出品者さんが負担します
※本商品にはクール便料金220円〜が別途加算されます
[出荷方法] 冷蔵 ・宅急便80サイズ(5kgまで)
[出荷可能日] 月, 火, 水, 木, 金, 土, 日, 祝
[納期指定] 可
[販売期間] 2022/05/07 〜 2022/05/27
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※冷蔵・冷凍商品の場合、送料の他に別途クール便料金が加算されます。
60サイズ ＋220円、80サイズ ＋220円、100サイズ ＋330円、120サイズ ＋660円
【ご注文に際しての注意点】
・北海道、九州、沖縄、離島は鮮度保持のためお届け対象外とさせていただきます。「冷凍」の信州あゆをご検討いただければ幸いです。
・必ずお届け日と時間をご指定ください。新鮮な鮎を召し上がっていただきたいため、お届け日中にお受け取りいただけない場合、処分させていただきまく場合がございます。
その際に返金や再送などの対応はできかねます。
【信州あゆってどんな鮎？】
「信州あゆ」の特長は、その旨みの濃さ！
私は毎年全国の養殖業者の鮎をお取り寄せしたり、地元の千曲川の天然鮎とも食べ比べています。
「信州あゆ」はどの鮎と比べても旨みが強くて美味しいんです！
皮はパリッと香ばしく、身は上品でホクホク。ぜひご賞味ください。
【お届けする商品の内容】
夏の味覚。清流の女王。
「信州あゆ」の10尾入りです。
梱包を開けた時に「これぞ鮎！」という独特の香りをお楽しみいただけると思います。
保存方法や冷凍した場合の解凍方法、おすすめのレシピを記載したチラシを同梱するので、鮎初心者の方にも安心です。
冷蔵保存し、お届け日の翌日までにお召し上がりください。食べきれない分は1本ずつラップに包んで冷凍し、1ヶ月以内を目安にお召し上がりください。
・塩焼き
定番であり、一番おすすめの食べ方です。
身全体に軽く塩をふり、焦げやすいヒレと尾には多めに塩をつけてください。グリルやバーベキュー、フライパンで、両面に色がつくまで焼いてお召し上がりください。
皮はパリッ！身はフワフワッ！
・鮎めし
少しの手間をかけて完成させる、贅沢な食べ方です。
炊き込みご飯の要領でお米を用意し、最後に塩焼きにした鮎を乗せて炊飯器をセットします。炊き上がったら鮎を取り出し、頭、骨、ヒレを取り除いて身をほぐしてください。炊飯器にほぐした身を戻し、混ぜ合わせたらできあがりです。
アユ
長野県上田市
遅れてごめんね！母の日【生鮮】信州あゆ10尾入
3,678円（税込・送料別）
送料割引中
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