税込・送料別8,580円
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440円
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冷凍保存、自然解凍。解凍後はなるべくお早めにお召し上がりください。
自然解凍してください。
ミソに絡める・サラダ・チャーハン・ちらし寿司など
| 名称 | 茹でオオエンコウガニ |
|---|---|
| 原材料・その産地 | 駿河湾 |
| 上記以外の原材料 | オオエンコウガニ |
| 賞味期限 | 解凍後2日 |
| 保存方法 | 冷凍保存 |
| 製造者 | 静岡県沼津市戸田523-2 |
駿河湾の幸を全国に届けたい網元
深海からの旨味をそのまま届けたい
深海から水揚げされる深海エビ・魚は殻や表面が薄いため、船上に水揚げされると海水で汚れを落としますが、キレイに洗いすぎると旨みがかけてしまうため、あえてキレイに洗うことをしておりません。
深海から水揚げされるものは、足が早く鮮度が落ちやすいです。そのため夕方帰港すると市場へ出荷するものは氷漬けに、販売するものは、選別・急速冷凍致します。そのため冷凍販売ではありますが、年間を通して鮮度の良い状態でお客様にお届けすることができます。(冷凍直前の写真）
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