うずらの生卵40個➕うずらの燻製玉子5個入り10袋

Name: うずらの生卵40個➕うずらの燻製玉子5個入り10袋
Price: 3000 JPY
Availability: InStock

税込・送料別3,000円

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浜名湖ファーム

静岡県湖西市

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内容: うずらの生卵40個うずらの燻製玉子5個入り10袋
アレルギー: 卵, 小麦
産地・所在地: 中部>静岡県
カテゴリー: 卵>卵セット・詰め合わせ

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臭みが無く濃厚な味わいです！生で食べても美味しい卵です！

賞味期限/保存方法

生卵2週間燻製玉子3ヶ月

食品表示法上の表記

名称	うずら卵
原産地	湖西市
賞味期限	2週間
保存方法	冷蔵
選別包装者	三遠物産/静岡県浜松市浜北区尾野849-1

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静岡県湖西市

浜名湖ファーム

無投薬うずら卵

静岡県湖西市でうずらを飼育しています。小さな小さな一個の卵。ここには、一羽のうずらが生まれるための全てが入っています。だから、卵を食べるということは、命をまるごと頂くこと。うずらの一生ぶんの元気をもらうこと。そうやって頂いた命は、食べるためだけではなく、土を元気に育む肥料にも使う。私たちは、小さなうずらや微生物たちの命がぎゅっと詰まった「命のカプセル」をつくって、皆様に届けます。

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安心・安全な卵を食べてもらいたい

浜名湖ファームのうずら卵の安全の秘訣は、「発酵の力」。　伝統的な日本人の食生活のように、浜名湖ファームのうずらは発酵の餌を食べて育ちます。
　餌にたっぷり入った乳酸菌や酢酸菌が、うずらたちを病気から守る殺菌効果の役割を果たしているため、抗生物質・殺菌剤とワクチンを一切使わず飼育しています。臭みもなく安全・安心な卵です。
栄養たっぷりの卵を食べてもらいたい。

うずらの飼育では、浜名湖の澄んだ空気とファームの新鮮な井戸水を使用しております。
そのため卵は濃厚でスッキリとした味で臭みもほとんどありません。
栄養価は鶏の卵と比べるとビタミンＡ、ビタミンＢ、葉酸、鉄分等も多く、特にビタミンＢ１２は5倍もあります。