静岡県湖西市でうずらを飼育しています。
小さな小さな一個の卵。
ここには、一羽のうずらが生まれるための全てが入っています。
だから、卵を食べるということは、命をまるごと頂くこと。
うずらの一生ぶんの元気をもらうこと。
そうやって頂いた命は、食べるためだけではなく、土を元気に育む肥料にも使う。
私たちは、小さなうずらや微生物たちの命がぎゅっと詰まった「命のカプセル」をつくって、皆様に届けます。
浜名湖ファームのうずら卵の安全の秘訣は、「発酵の力」。 伝統的な日本人の食生活のように、浜名湖ファームのうずらは発酵の餌を食べて育ちます。
餌にたっぷり入った乳酸菌や酢酸菌が、うずらたちを病気から守る殺菌効果の役割を果たしているため、抗生物質・殺菌剤とワクチンを一切使わず飼育しています。臭みもなく安全・安心な卵です。
うずらの飼育では、浜名湖の澄んだ空気とファームの新鮮な井戸水を使用しております。
そのため卵は濃厚でスッキリとした味で臭みもほとんどありません。
栄養価は鶏の卵と比べるとビタミンA、ビタミンB、葉酸、鉄分等も多く、特にビタミンB12は5倍もあります。
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【送料込み】うずらの生卵40個➕から割ハサミ1丁➕うずらの燻製玉子5個入り5袋
3,300 円
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【送料込み】うずらの燻製卵5個入10袋
2,300 円
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うずらの生卵80個+うずらの燻製玉子5個入5袋+からわりハサミ1丁(冷蔵)
3,200 円
家庭用うずらの生卵120個+燻製玉子5個入り10袋
3,920 円
うずらの焼き菓子セットと燻製玉子
2,550 円
うずらマドレーヌ
3,000 円
うずらの生卵120個(家庭用)
1,920 円
うずらの生卵60個(家庭用)
960 円
濃厚でほんのり甘い!うずらの生卵80個+から割ハサミ2丁
2,600 円
濃厚だけど後味スッキリうずらの生卵40個+からわりはさみ1丁
1,300 円
うずらの卵満足セット
1,050 円
うずらの燻製玉子15個入り1つ
650 円
うずらの生卵20個+燻製玉子5個入り5セット
1,400 円
うずらの燻製玉子5個入り5セット
1,000 円
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【送料込み】うずらの生卵と燻製玉子のセット
2,050 円
濃厚なのに後味すっきり!!うずらの生卵40個
800 円
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【送料込み】うずらの卵満足(うずらの生卵と燻製玉子)セット
1,700 円
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【送料込み】こだわりうずらの卵で作ったお菓子セット
1,530 円
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【送料込み】うずらの燻製玉子15個入り1袋
1,000 円
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【送料込み】うずらの燻製卵5個入り×5セット
1,300 円
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【送料込み】命のカプセル(うずらの生卵)30個
1,200 円
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「初出品限定価格!」うずらの卵満足セット
1,500 円