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濃厚だけど後味スッキリうずらの生卵40個+からわりはさみ1丁

内容量:うずらの生卵40個+からわりはさみ1丁

1,300 (税込・送料別)

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「命のカプセル」旨味が凝縮されてます!

<味>鶏卵と比べて、濃厚なのに後味はスッキリとした味で、臭みのほとんど無いうずらの卵は、そのまま食べてもしつこくなく、何個でも食べられてしまいます。<栽培のこだわり>浜名湖ファームのうずら卵の安全の秘訣は、「発酵の力」。伝統的な日本人の食生活のように、浜名湖ファームのうずらは発酵の餌を食べて育ちます。餌にたっぷり入った乳酸菌や酢酸菌が、うずらを病気から守る殺菌効果の役割を果たすため、殺菌剤とワクチンを使わず飼育しています。そのため、卵にも薬品の残留がなく、安全・安心な卵です。<産地の特徴>浜名湖の澄んだ空気と新鮮な井戸水を使用して飼育しています。こちらの商品にはうずらの生卵を割る用のハサミもついています。卵かけご飯や目玉焼きを作る際にお使いください。栄養価は鶏の卵と比べるとビタミンA、ビタミンB、葉酸、鉄分等も多く、特にビタミンB12は5倍もあります。夏バテや風邪予防、貧血予防にもなりますのでぜひ召し上がってみてください。

賞味期限/保存方法

発送日より2週間/冷蔵保存

おすすめの召し上がり方

卵かけご飯やしらす丼のトッピングにはおすすめです。

名称

うずら卵

原産地

湖西市

賞味期限

2週間

保存方法

冷蔵保存

選別包装者

浜名湖ファーム/静岡県湖西市白須賀5991

アレルギー

\出品者さんについて詳しく!/

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浜名湖ファーム
静岡県 湖西市
静岡県湖西市でうずらを飼育しています。 小さな小さな一個の卵。 ここには、一羽のうずらが生まれるための全てが入っています。 だから、卵を食べるということは、命をまるごと頂くこと。 うずらの一生ぶんの元気をもらうこと。 そうやって頂いた命は、食べるためだけではなく、土を元気に育む肥料にも使う。 私たちは、小さなうずらや微生物たちの命がぎゅっと詰まった「命のカプセル」をつくって、皆様に届けます。

気になることは直接 “トーク”♪

食材に関する疑問やオススメの食べ方など、
その道のプロの出品者さんが教えてくれます!

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