税込・送料別2,600円
浜名湖ファーム
静岡県 湖西市
アウル配送 (ヤマト運輸提携 特別送料)
※この商品は静岡県から配送されます
直射日光の当たらない冷暗なところで保存して下さい
中身はジューシーで適度な酸味があり、ジャムにしても料理に使用しても最適です。
名称 | レモン |
---|---|
原産地 | 湖西市 |
無投薬うずら卵
浜名湖ファームのうずら卵の安全の秘訣は、「発酵の力」。 伝統的な日本人の食生活のように、浜名湖ファームのうずらは発酵の餌を食べて育ちます。
餌にたっぷり入った乳酸菌や酢酸菌が、うずらたちを病気から守る殺菌効果の役割を果たしているため、抗生物質・殺菌剤とワクチンを一切使わず飼育しています。臭みもなく安全・安心な卵です。
うずらの飼育では、浜名湖の澄んだ空気とファームの新鮮な井戸水を使用しております。
そのため卵は濃厚でスッキリとした味で臭みもほとんどありません。
栄養価は鶏の卵と比べるとビタミンA、ビタミンB、葉酸、鉄分等も多く、特にビタミンB12は5倍もあります。
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