産地直送のシークヮーサー(果物>香酸柑橘(ライム・レモン等))の一覧

産地直送でお取り寄せできる“シークヮーサー”。沖縄県の特産として有名な香酸柑橘で、酸味の中に適度な甘味もあり、さわやかな香りがします。料理のアクセントとして利用されるほか、果汁を薄めてジュースとしても用います。主に7月~1月頃に収穫されますが、飲料用では甘みが出てくる10月過ぎのものがおすすめです。また12月頃の完熟果は生食が可能になります。

は、自治体推薦の出品者です。

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