本当にシャキシャキ!
    さとちゃん さん

    さとちゃんさん

    [公開日] 2022/10/06

    届きましたよ~👍直ぐにネットでパパイヤレシピを調べて、先ず 千切りといちょう切りにしました。水に浸けて アクを抜き 一回分ずつ 冷凍にしました。
    千切りのパパイヤはシーチキンと混ぜてサラダです。パリパリシャキシャキでした。
    もう一品は他の野菜とピクルスにしました。
    いちょう切りのパパイヤはエビチリに入れてみました。パパイヤ自体は味が無い事を確かめたので、炒めても煮ても🆗でした。
    友人にお裾分けした所 青パパイヤを知らなかったので 感動した…との事でした。写真が無いのが残念です。
    次はパッションフルーツを購入したいです。
    投稿が遅くなって済みませんでした。
    1. 汐田農園

      汐田農園

      ご連絡ありがとうございます✨
      シーチキンサラダも美味しいですね😋
      ピクルスや漬物など常備菜にも良いです。
      生ならタイのソムタム、炒めるなら沖縄のイリチー、あとは掻き揚げも良いです。中華のタケノコ代わりにも合うと思います。
      パッションフルーツは収穫は6月下旬~8月上旬ですがその前から予約販売をします。お知らせが行くのでフォローよろしくお願いいたします🙇✨

この生産者の食材一覧