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人気の深海三兄弟は無限大∞

税込・送料別3,692

この商品の生産者

佐藤綾野

山竹商店

静岡県 沼津市

送料
  • クール便 (冷凍)

    330

配送

アウル配送 (ヤマト運輸提携 特別送料)

※この商品は静岡県から配送されます

発送
注文から6日以内に発送致します。
日時指定
日時指定が可能です。
内容
メヒカリ中1kg×メギス1kg×トロえび大500g
アレルギー
えび
産地・所在地
中部>静岡県

人気の深海三兄弟(メヒカリ・メギス・トロえび)はいろいろなお料理で楽しめる無限大の食材!

長男のメヒカリは唐揚げで食べたら誰もが虜になる人気者。次男のメギスはいろいろなお料理に変身する優れ者。三男のトロえびはトロッと甘い甘えん坊!人気の深海三兄弟は、多くのお料理が楽しめる食材です。1品ずつお料理しても美味しく、また三兄弟が力を合わせるとさらに美味しい戸田の郷土料理が楽しめるセットとなります。メヒカリ中 40-60尾前後/kgメギス 20尾前後/kgトロえび大 20尾前後/500g【注意事項】✴️選別は機械を使わず目で見て手作業で行っています。漁獲時期・漁獲日・漁獲場所によりサイズが異なるため、上記に記載した数量が前後します。○○-○○尾前後という記載になります。✴️熨斗を希望される場合は、注文後に熨斗希望とトークでお知らせください

賞味期限/保存方法

冷凍保存。流水解凍、解凍後はお早めにお召し上がりください。

おすすめの召し上がり方

メヒカリ)唐揚げ・焼き物・オイル漬けなど
メギス)お刺身・揚げ物・煮付け・一夜干しなど
トロえび)お刺身・焼き物・揚げ物・アヒージョ・茹でエビ他多くのお料理に…
三兄弟で、「戸田トロはんぺん」「深海バーグ」「深海コロッケ」などお子様も大好きなお料理に変身します。

食品表示法上の表記

名称

メヒカリ・メギス・ヒゲナガエビ

原産地

駿河湾

この商品の生産者について

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静岡県 沼津市
山竹商店

駿河湾の幸を全国に届けたい網元

日本屈指の駿河湾で底曳網漁を営む山竹商店・山田勝美です。 旅館・食堂へ年間を通し卸販売、小売販売をしております。夜中に出港し4回投網を繰り返し、夕方帰港し販売・出荷の選別をし卸販売するものを急速冷凍します。どこの店よりも早く、鮮度の良い状態で冷凍するため鮮度は抜群です。 深海魚はハードルの高い食材と思われがちですが、実は簡単な料理で美味しく食べることができます。多くの方々が気軽に手することができる食材になってもらいたいと思っています。 SNS等を通じ、皆様と深海魚料理が共有できたらと思います。
  • 山竹商店 沼津市

    わたしたちのこだわり

    深海からの旨味をそのまま届けたい
    深海から水揚げされる深海エビ・魚は殻や表面が薄いため、船上に水揚げされると海水で汚れを落としますが、キレイに洗いすぎると旨みがかけてしまうため、あえてキレイに洗うことをしておりません。

  • 山竹商店 沼津市

    鮮度の良い状態でお届け

    深海から水揚げされるものは、足が早く鮮度が落ちやすいです。そのため夕方帰港すると市場へ出荷するものは氷漬けに、販売するものは、選別・急速冷凍致します。そのため冷凍販売ではありますが、年間を通して鮮度の良い状態でお客様にお届けすることができます。(冷凍直前の写真)

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