農園陽だまりの芽

新潟県五泉市

商品数（82件）

ごちレポ (86件）

[営業時間] 7：00-19：00

[定休日] 作業により変動

喜ばれる食と誇りの職！

『農園陽だまりの芽』の大湊隆史です。
農園の名前は息子2人の名前から漢字2文字をとって名付けました。

【農業を始めたきっかけ】
前職時代、父が育てたチューリップの花を同僚にあげたところ、予想以上に感動してくれ「こんな喜んでもらえる農業ってなんなんだ！！俺も挑戦したい！」と思い、以前勤めていた会社を退職し、心機一転農業の道へやってきました。

【地域と栽培の紹介】
農園陽だまりの芽は新潟県下越地方の五泉(ごせん)市にあります。
五泉市は水が綺麗なことでも知られ、田んぼに流れる用水は透明で透き通っています。そんな水を生かし、畑の野菜でも活用しています。
また、お客様に野菜やお米本来の味を出来る限り楽しんで頂くために農薬・化学肥料を抑えた栽培に積極的に取り組んでいます。

【農園が目指す先】
私たちは未来に繋ぐ農業を心がけています。
この先、農家の人口が減っていく中で少しでも農業の魅力を感じてほしい。自然から得られるパワーとそこで育つ農産物。みんなの体を作る作物だからこそ、一次産業の素晴らしさを未来に繋げていきたいと思っています。

【活動紹介】
若手農業者の生産グループやコミュニティ、異業種との交流。
農業分野だけではなく、様々な分野で活躍する方々と交流しています。
そうすることで農業の魅力を発信したり、また違った視点からのアイデアを吸収できたりします。
人と人とのつながりは自分自身を成長させてくれます。

アウルを通してお客様とのつながりを大切にしていきたいです。
ご質問やご要望などどんどんお寄せください！！
遠慮は禁物ですよ！

最後までお読みいただき、ありがとうございます。

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さといもの葉っぱ

さといもの芽が出て1か月ほどの様子です。
これから人間の身長以上に成長します。
ハウス栽培のこまつな

ハウス栽培でのこまつな。
露地栽培に比べて葉っぱが柔らかく、しなやか。
夏野菜の定番。オクラ。

夏野菜のオクラ。
7月下旬から10月上旬まで収穫。

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