【鮮度優先】ヘルシーオクラ♪当日収穫午前発送！

Name: 【鮮度優先】ヘルシーオクラ♪当日収穫午前発送！
Price: 950 JPY
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内容量：500ｇ（30〜40本）

新潟県五泉市

農園陽だまりの芽

950 円（税込・送料別）

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[出荷方法] 冷蔵・宅急便60サイズ(2kgまで)

[出荷可能日] 月, 火, 水, 木, 金, 土, 日, 祝

[納期指定] 不可

[販売期間] 2023/07/20 〜 2023/09/15

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早朝収穫からそのまま午前中に発送！なによりもそれがヘルシー！

覗いてくれてありがとうございます!!農園陽だまりの芽の大湊隆史と申します♪商品のご説明ですので、最後まで読んでいただけると嬉しいです。▼オクラを作る理由オクラを作り始めて4年目の夏。僕がオクラ栽培にドハマりしたのが4年前の夏。もともとオクラが大好きで栽培するなら自分が食べたい野菜を作りたいと思っていました。栽培することで、もはやオクラの虜に。暑い夏にさっぱりとして、食欲がない時でも食べれるのが嬉しいんです。好きだからこそ、愛着が湧いてきて、収穫も楽しいんです。SNSなどでは「オクラの奴隷」として写真や動画を発信しています（笑）▼商品概要基本的に角オクラがメインとなりますが、収穫量によって丸オクラが入る可能性もございます。【オクラ本数の目安】500g＝30〜40本1kg＝60〜80本1.5kg＝90〜120本※目安となりますので、若干の誤差が出る場合もございます【オクラのサイズについて】大小無選別でサイズは12㎝前後がメインとなりますが、大きくても柔らかいタイプのオクラをチョイスしています。市販で販売されているオクラよりも大きめのサイズになります。理由といたしまして、このオクラの1番美味しい（粘り、食味の濃さなど）時期を見極めて収穫しております。早朝に収穫したオクラを当日の午前中に発送いたします。(状況により、発送が午後になる可能性がありますが、その場合は発送まで冷蔵庫にて保管しておりますのでご安心下さい)約250ｇずつ袋に入れて梱包していますので、おすそ分けなどにも対応可能です。ヘタは商品用にカットします。ちなみに採れたてのオクラは生でも食べられます。朝の収穫の時に毎日食べて味を確かめるのが僕の日課。大量のオクラがあっても、新鮮さをキープしたい場合は冷凍がオススメです。※収穫から到着までの時間も考慮し、新鮮なオクラを楽しんでいただきたいため、クール便にて発送させていただきます。▼農園のある地域農園のある地域では田んぼに流れる用水は透き通っており、清流の里と呼ばれています。現場に来ていただくと透明度は一目瞭然。一度見ていただきたいぐらいです。＜産地の特徴＞五泉市は阿賀野川、早出川、能代川の清い流れと肥沃な土壌に恵まれてお米と野菜を育てるのに重要な役割を持っています。土の成分は「砂壌土」です。砂壌土は「砂7：粘土3」とイメージしていただければOKです。▼栽培/生産方法やこだわり70％以上の減農薬栽培。(一般的な慣行栽培との比較)基本的に過度な肥料散布を控えて、オクラ自らの力で成長してほしいと思って栽培しています。栽培する私たちはあくまで補助役だと思っています。なぜなら作物本来の姿を見たいからなんです。▼注文に際しての注意点ひとりで収穫し、発送しています。その日によって採れる量はバラバラですので、発送は週2~4回程度になります。できる限りお客様に最良な商品を提供したいと思っておりますので、ご了承いただけると幸いです。

賞味期限/保存方法

キッチンペーパーなどに包んで冷蔵庫の野菜室で保管してください。出来るだけ早く召し上がっていただくのがベストです。5日を超える場合は冷凍保存がオススメです。

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農園陽だまりの芽

新潟県五泉市

『農園陽だまりの芽』の大湊隆史です。農園の名前は息子2人の名前から漢字2文字をとって名付けました。【農業を始めたきっかけ】前職時代、父が育てたチューリップの花を同僚にあげたところ、予想以上に感動してくれ「こんな喜んでもらえる農業ってなんなんだ！！俺も挑戦したい！」と思い、以前勤めていた会社を退職し、心機一転農業の道へやってきました。【地域と栽培の紹介】農園陽だまりの芽は新潟県下越地方の五泉(ごせん)市にあります。五泉市は水が綺麗なことでも知られ、田んぼに流れる用水は透明で透き通っています。そんな水を生かし、畑の野菜でも活用しています。また、お客様に野菜やお米本来の味を出来る限り楽しんで頂くために農薬・化学肥料を抑えた栽培に積極的に取り組んでいます。【農園が目指す先】私たちは未来に繋ぐ農業を心がけています。この先、農家の人口が減っていく中で少しでも農業の魅力を感じてほしい。自然から得られるパワーとそこで育つ農産物。みんなの体を作る作物だからこそ、一次産業の素晴らしさを未来に繋げていきたいと思っています。【活動紹介】若手農業者の生産グループやコミュニティ、異業種との交流。農業分野だけではなく、様々な分野で活躍する方々と交流しています。そうすることで農業の魅力を発信したり、また違った視点からのアイデアを吸収できたりします。人と人とのつながりは自分自身を成長させてくれます。アウルを通してお客様とのつながりを大切にしていきたいです。ご質問やご要望などどんどんお寄せください！！遠慮は禁物ですよ！最後までお読みいただき、ありがとうございます。

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