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【お米】日陰で風通しの良いところで保存してください。15°以下がベストです。【さといも】日陰で風通しの良いところで保存。7°~15°が適温。 土付きのまま新聞紙で包んで保存するのがオススメ。
〇もっちりコシヒカリ〇
もっちりとした食感(ここ重要!)で噛むと甘みのある味わいが特徴です。冷めてもおいしいのがうちのコシヒカリ。お弁当やおにぎりなどでも効果を発揮します。一度食べていただくと味と食感の違いが分かるはずです。
まず、炊けた直後に炊飯器の蓋を開けて香りを楽しんで下さい。
ぶっとぶほど、幸せな気持ちになります。冷めても旨いのですが、まずは炊き立てをそのまま味わっていただきたい!コシヒカリの特別なもっちり感がクセになります。あとは、お好みに合わせてご自由に楽しんでいただければ。余計なことは言いません。
〇トロっと純白さといも〇
トロっととろける食感で甘みがあります。どの料理にも味が染みていき、里芋本来の旨味が感じられます。とろける食感は自信ありです!!
さらに!とろける食感でありながら数日経っても煮崩れしないことが
うちの里芋の特徴でもあります。
煮物はもちろん、お味噌汁、揚げ物、ポテトサラダ、グラタンなどなど。
蒸かした後にそのまま塩だけかけて食べても抜群においしいですよ。
名称 | さといも |
---|---|
原産地 | 新潟県五泉市 |
喜ばれる食と誇りの職!
さといもの芽が出て1か月ほどの様子です。
これから人間の身長以上に成長します。
ハウス栽培でのこまつな。
露地栽培に比べて葉っぱが柔らかく、しなやか。
夏野菜のオクラ。
7月下旬から10月上旬まで収穫。
【丸くない】9.5kg!トロっととろける純白さといも!【五泉里芋】#農カード付き
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もっちりコシヒカリとトロっと純白さといも詰め合わせ♪もっちりコシヒカリ5kg &トロッと純白さといも3kg
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