内容量：精白米10㎏
4,640 円 （税込・送料別）
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[出荷方法] 常温 ・宅急便100サイズ(10kgまで)
[出荷可能日] 月, 火, 水, 木, 金, 土, 日, 祝
[納期指定] 不可
[販売期間] 2022/08/28 〜 2022/12/31
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※冷蔵・冷凍商品の場合、送料の他に別途クール便料金が加算されます。
60サイズ ＋220円、80サイズ ＋220円、100サイズ ＋330円、120サイズ ＋660円
商品のご説明です♪最後まで読んでいただけると嬉しいです。
僕が作り始めて5年。お米に対する気持ちがどんどん強くなってきました。全国には美味しいお米が溢れるほど存在しています。
そんな中のひとつとして、あっさりこしいぶきを楽しんでいただけると嬉しいです。
▼商品概要
〇新潟五泉産こしいぶき〇
清流の里といわれている五泉市の用水は水が透き通っていてキレイ。
そんな中で作るこしいぶきはあっさりとしたほどよい粘りがあるお米。
新潟県でしか栽培されていないお米なので流通もごくわずかです。
▼農園紹介
清流の里といわれているだけに田んぼに流れる用水は透き通っています。現場に来ていただくと透明度は一目瞭然。
そんな水を生かし、畑の野菜でも活用しています。また、お客様にお米本来の味を楽しんで頂くために農薬・化学肥料を抑えた栽培を積極的に取り組んでいます。それは作物本来の姿を見たいからです。
▼注文に際しての注意点
10月上旬から随時発送を予定しております。
日陰で風通しの良いところで保存してください。15°以下がベストです。
<品種>
こしいぶき
＜味＞
炊きあがりはツヤツヤで硬さや粘りのバランスが◎。
あっさりしているのでどんな料理にも合わせやすいのが特徴です。
<食べ方>
まず、炊けた直後に炊飯器の蓋を開けてほどよい香りを楽しんで下さい。
粒がしっかりしていて少しやわらかめのお米です。お弁当やおにぎりにオススメです。
▼栽培/生産方法、こだわり
50％以上の減農薬栽培。
基本的に過度な肥料散布を控えて、お米自らの力で成長してほしいと思って栽培しています。栽培する私たちはあくまで補助役だと思っています。
＜産地の特徴＞
五泉市は阿賀野川、早出川、能代川の清い流れと肥沃な土壌に恵まれてお米と野菜を育てるのに重要な役割を持っています。
うるち精米
新潟県五泉市
こしいぶき/令和4年産/100%
ご注文をいただいてから精米いたします。
大湊隆史/五泉市論瀬7626
【新米】【精白米】ほどよい硬さと粘り！清流の里で育てたあっさりこしいぶき【令和4年産】
4,640円（税込・送料別）
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