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▼品種・味の特徴・食べ方
<品種>
こしいぶき
<味>
炊きあがりはツヤツヤで硬さや粘りのバランスが◎。
あっさりしているのでどんな料理にも合わせやすいのが特徴です。
<食べ方>
まず、炊けた直後に炊飯器の蓋を開けてほどよい香りを楽しんで下さい。
粒がしっかりしていて少しやわらかめのお米です。お弁当やおにぎりにオススメです。
名称 | うるち玄米 |
---|---|
原産地 | 新潟県五泉市 |
品種/産年/使用割合 | こしいぶき/令和6年産/100% |
精米時期 | 玄米のため精米いたしません。 |
販売者 | 大湊隆史/五泉市論瀬7626 |
喜ばれる食と誇りの職!
さといもの芽が出て1か月ほどの様子です。
これから人間の身長以上に成長します。
ハウス栽培でのこまつな。
露地栽培に比べて葉っぱが柔らかく、しなやか。
夏野菜のオクラ。
7月下旬から10月上旬まで収穫。
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