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【食べごろサイズ】収穫当日午前発送!ヘルシー角オクラ!【農カード付】

内容量:角オクラ1㎏以上

1,620 (税込・送料別)

アウル配送(ヤマト運輸)

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[出荷方法] 冷蔵 ・宅急便60サイズ(2kgまで)

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朝収穫からそのまま午前中に発送!なによりもそれがヘルシー!

▼商品概要<5角オクラ:アーリーファイブ>早朝に収穫したオクラを当日の午前中に発送いたします。(状況により、発送が午後になる可能性がありますが、その場合は発送まで冷蔵庫にて保管しておりますのでご安心下さい)約250gずつ袋に入れて梱包していますので、おすそ分けなどにも対応可能です。大小無選別でヘタは商品用にカットします。ちなみに採れたてのオクラは生で食べられます。大体11㎝前後がメインで、大きくても柔らかいオクラです。朝の収穫の時に毎日食べて味を確かめるのが僕の日課です。▼栽培/生産方法やこだわり70%以上の減農薬栽培。(一般的な慣行栽培との比較)基本的に過度な肥料散布を控えて、オクラ自らの力で成長してほしいと思って栽培しています。栽培する私たちはあくまで補助役だと思っています。なぜなら作物本来の姿を見たいからなんです。▼注文に際しての注意点ひとりで収穫し、発送しています。その日によって採れる量はバラバラですので、配送は週2~4回程度になります。できる限りお客様に最良な商品を提供したいと思っておりますので、ご了承いただけると幸いです。

賞味期限/保存方法

キッチンペーパーなどに包んで冷蔵庫の野菜室で保管してください。出来るだけ早く召し上がっていただくのがベストです。1週間を超える場合は冷凍保存がオススメです。

おすすめの召し上がり方

▼味の特徴・食べ方
味:かためでも柔らかめでもどちらでも料理しやすいタイプのオクラです。電子レンジで2分ほど温めると歯ごたえのあるオクラが楽しめます。
食べ方:胡麻和え、サラダ、天ぷら、味噌汁、
甘煮、冷ややっこ、うどん、麻婆豆腐、マリネ、
ポン酢和え、丼もの(他の食材と)、肉巻き、焼き漬け、パスタなど。
商品と一緒に活用できるレシピもQRコードにてお付けいたします。

名称

オクラ

原産地

新潟県五泉市

\出品者さんについて詳しく!/

【食べごろサイズ】収穫当日午前発送!ヘルシー角オクラ!【農カード付】 角オクラ1㎏以上 野菜/オクラ通販
農園 陽だまりの芽
新潟県 五泉市
『農園陽だまりの芽』の大湊隆史です。 農園の名前は息子2人の名前から漢字2文字をとって名付けました。 【農業を始めたきっかけ】 前職時代、父が育てたチューリップの花を同僚にあげたところ、予想以上に感動してくれ「こんな喜んでもらえる農業ってなんなんだ!!俺も挑戦したい!」と思い、以前勤めていた会社を退職し、心機一転農業の道へやってきました。 【地域と栽培の紹介】 農園陽だまりの芽は新潟県下越地方の五泉(ごせん)市にあります。 五泉市は水が綺麗なことでも知られ、田んぼに流れる用水は透明で透き通っています。そんな水を生かし、畑の野菜でも活用しています。 また、お客様に野菜やお米本来の味を出来る限り楽しんで頂くために農薬・化学肥料を抑えた栽培に積極的に取り組んでいます。 【農園が目指す先】 私たちは未来に繋ぐ農業を心がけています。 この先、農家の人口が減っていく中で少しでも農業の魅力を感じてほしい。自然から得られるパワーとそこで育つ農産物。みんなの体を作る作物だからこそ、一次産業の素晴らしさを未来に繋げていきたいと思っています。 【活動紹介】 若手農業者の生産グループやコミュニティ、異業種との交流。 農業分野だけではなく、様々な分野で活躍する方々と交流しています。 そうすることで農業の魅力を発信したり、また違った視点からのアイデアを吸収できたりします。 人と人とのつながりは自分自身を成長させてくれます。 アウルを通してお客様とのつながりを大切にしていきたいです。 ご質問やご要望などどんどんお寄せください!! 遠慮は禁物ですよ! 最後までお読みいただき、ありがとうございます。

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