マジャク。
    はっし さん

    はっしさん

    [公開日] 2021/05/26

    以前食べた事があって、探してた所に見つけれました。
    届いた次の日に一匹だけ塩茹でにして家族より先につまみ食い。
    見た目から想像出来ない口の中に広がる甘味と旨味。エビやカニの様で少し違う独特な風味。最高です!
    久々に食べれて満足できました!
    残りは、家族のリクエストで天ぷらと唐揚げに。
    1. 鏡の漁師

      鏡の漁師

      投稿ありがとうございます😊
      マジャクはなかなか出回らないですもんね!

      マジャクは食べた人にしか分からない、エビでも、カニでもない独特の旨味がありますからね😊

      今日は、天ぷらと、唐揚げで味わってください😊
      本当にありがとうございます😊
      良かったらまたお願いします😊

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