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レアな鮮魚!メチャ美味しいアミ!冷凍!

内容量:500g×2パック

1,900 (税込・送料別)

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水揚げ後直ぐに新鮮な状態で冷凍!

熊本県八代海北部で水揚げしたアミです!日本では限られた海域でした取れないと聞いています!大きさは体長1cm~1.5cmぐらいのアミです!残念ながら、アミは傷みやすい為、水揚げ後直ぐに冷凍します!冷凍での発送になります!

賞味期限/保存方法

冷凍保存! 解凍後は早めにお食べ下さい!

おすすめの召し上がり方

取れた日は、そのままポン酢で食べれるんですが、アミは傷みやすい為、冷凍してからの発送になります!
流水解凍、自然解凍後、水洗いしてお食べください!
カキ揚げや、漬けアミ、フライパンで炒めて好みの味にしてフリカケみたいにして食べても最高に美味しいです!

名称

アミ(サザレ)

原産地

八代海

消費期限

発送から10日

保存方法

冷凍

加工業者

嶋田伸孝 熊本県八代市鏡町北新地594

アレルギー
えび

\出品者さんについて詳しく!/

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鏡の漁師
熊本県 八代市
熊本県の八代海北部で、海が荒れてない日は毎朝、息子と2人で魚を捕まえに行ってます! 干潟が多い漁場はエサが豊富で魚も1年中太ってます!  また、小規模ですが牡蠣の養殖もしており、冬は牡蠣の水揚げをしてます! 牡蠣もエサとなるプランクトンが豊富で、貝柱が大きくて、焼いても身が縮まない美味しい牡蠣です! 自分で捕まえて来た魚の中から、本当に美味しそうな魚を選び、神経〆、血抜きをし、少しでも鮮度が良い状態で届くように心掛けています! 是非、八代海北部の魚介類を食べてみてください❗️ 皆さんからのご注文お待ちしています‼️ また2021年4月中旬から出品していますが、おかげさまでリピートして頂く事も増えて、本当に有り難く思います❗ リピートされてるお客さんも、初めて買って貰ったお客さんも、これからも鏡の漁師をヨロシクお願いします‼️

気になることは直接 “トーク”♪

食材に関する疑問やオススメの食べ方など、
その道のプロの出品者さんが教えてくれます!

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