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  • 株式会社イワムラ水産さんの『※産卵開始⤵ バラ牡蠣  7kg 45から55個くらい 生食可  【飲食店向け】【アウルの日】 | バラ牡蠣 7kg 』の「ごちレポ」
    美味しかったです
    doalamama さん

    doalamamaさん

    [公開日] 2021/02/09

    生で少し食べましたが、かなり塩っぱかったです。残りは缶に入れて蒸し焼きにして食べました。塩気が抜けて美味しかったです。
    1. 株式会社イワムラ水産

      株式会社イワムラ水産

      北海道噴火湾は塩分濃度33%と強烈にしょっぱい海なので、蒸すと丁度良い塩加減になります。
      ありがとうございました。
      また、宜しくお願い致します

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