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牡蠣ホタテセット! お試しサイズ4k&4k

内容量:活ホタテ2年貝4kgバラ牡蠣4kg

4,968 (税込・送料別)

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[出荷可能日] 月, 火, 水, 木, 金, 土, 祝

[納期指定] 不可

[販売期間] 2024/04/01 〜 2024/04/28

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60サイズ +220円、80サイズ +220円、100サイズ +330円、120サイズ +660円

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定番の活ホタテ2年貝4kgと定番のバラ牡蠣4kgセットです。

定番のバラ牡蠣4kgと活ホタテ2年貝4kgのセットです。ホタテ漁は毎日漁に行けるわけではないし、水槽に入れていてもホタテは生命力が弱いので、何日も入れて入れません。その為、着日指定は厳しいです。注文後、遅くても5日以内には出荷いたします。タイミングが合えば翌日に出荷できる場合もあります。※アウルはxx日頃発送と出ますが、アウルが勝手に記載しているだけなので、信じないで下さい。

賞味期限/保存方法

冷蔵庫で2晩ほど

おすすめの召し上がり方

活ホタテの2度美味しい食べ方
届いて直ぐ、刺身にして食べます。貝柱の弾力を堪能下さい。
今度は刺身を冷蔵庫で1晩寝かせます。甘さ倍増です。
殻ごと1晩寝かせても駄目ですよ

バラ牡蠣はフライパンで簡単蒸し牡蠣
酒蒸しワイン蒸しもお勧め
勿論、生もOK
自分で剥いたカキフライは絶品です!

名称

ホタテ

原産地

北海道森町

\出品者さんについて詳しく!/

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北海道噴火湾の漁師です。 私が育てた牡蠣とホタテを産直いたします。

気になることは直接 “トーク”♪

食材に関する疑問やオススメの食べ方など、
その道のプロの出品者さんが教えてくれます!

\この生産者さんの「ごちレポ」/

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