• 生ホタテ2年貝 8kg(50~65枚くらい) ほたて 8kg 魚介類/ホタテ通販
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生ホタテ2年貝 8kg(50~65枚くらい) ほたて

税込・送料別5,184

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日時指定はできません。
内容
8kg
重量
--
アレルギー
含まない
販売期間
2024年05月31日まで
産地・所在地
北海道>北海道
カテゴリー
魚介類>ホタテ
熱さでホタテ漁の最中にホタテが弱ってしまいます。箱詰めしてると、死に貝が5%出てきているので、生きたままお届けできなくなりました。その為、加熱用での販売になります。中には生きたまま届く、丈夫なホタテもいますので、そうゆう物は生でも大丈夫です。大きさは8.5~11cmくらいです。 大きさにバラツキがあります。※注意事項※その日水揚げしたホタテをその日のうちに出荷いたします。毎日漁に行けるわけではないし、水槽に入れていてもホタテは生命力が弱いので、何日も生きられません。その為、着日指定は無理です。▼数量、分量の目安8kg▼栽培/生産方法、こだわり「みみずり」という製法で、1枚1枚丁寧に養殖されたホタテです。雨にも負けず、風にも負けず、頑張って養殖いたしました。▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)毎日ホタテ漁に行けるわけではないので、着日指定は困難です。タイミングが合えば翌日発送、おそくても4日以内には発送できると思います。

賞味期限/保存方法

冷蔵庫保管で1晩

おすすめの召し上がり方

貝柱もヒモも卵も、まるまる刺身で食べられます
余ったらボイルして冷凍してください
生貝柱で冷凍すれば、刺身で食べられます

ホタテ通が食べる、ホタテの2度美味しい食べ方
①当日は刺身で貝柱の歯ごたえを堪能致します。
②当日、刺身にして、冷蔵庫で1晩寝かせます。すると更に甘くなります。
ぜひ、試してみてください。

食品表示法上の表記

名称

活ホタテ

原産地

北海道噴火湾森町産

この商品のごちそうさまレポート (28件)

この商品の生産者について

生ホタテ2年貝 8kg(50~65枚くらい) ほたて 8kg 魚介類/ホタテ通販
北海道 森町
株式会社イワムラ水産

漁師の直販! 牡蠣とホタテ漁師

北海道噴火湾の漁師です。 私が育てた牡蠣とホタテを産直いたします。

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