楽しみにしてたのに~
    ゼンコ さん

    ゼンコさん

    [公開日] 2022/10/04

    滅多に手に入らない丸なす🍆なので、色々メニューを考えていたのに柔らかく食べられるのは半分程度でした。後は皮は固く中は種だらけでした!
    訳ありとは言え残念です

    食べた人数 4人

    1. 高山孫六ファームガーデン

      高山孫六ファームガーデン

       この度はありがとうございます♪薄皮茄子は小茄子が柔らかいのですが、少し大きくなると種は出てきますね。種があっても美味しいはずですが…..。
       普通の料理はそれなりのそれ用の茄子を使うべきですね。TMFG

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