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新米ですが炊飯器の状況を調べるので普段通りに炊いてみてください。その後大さじいっぱい分くらいずつ増減してください。つや姫やはえぬきと比べると硬めで食感がしっかりしているのが雪若丸の特徴です。甘味と深みがあり、和食洋食丼ものなど、特におにぎりにはいい感じです。
うるち米 雪若丸
山形県 川西町
令和４年産米 新米
発送日か発送日前日に精米
高山孫六ファームガーデン 代表 淀野秀樹 山形県東置賜郡川西町大字高山2901
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