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『アウルの日』旬菜 あさつき(浅葱) 春の珍味 極上の香 500g

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ふるさとの旬の味 新発売 香 食感 極上を召し上がれ❗️

路地ものの掘りがけをお送りします♪味、香,食感ともに、すばらしい食材です。栽培四年目でようやく収穫できました。ふるさとの雪国の春の珍味、薬味として重宝されるあさつきは、各家庭で夕ご飯に添えられる旬菜です。昨年の6月に収穫した球根を9月に植え替えして、雪の妖精の後作に大切に砂塚の肥沃な大地で育てました。

賞味期限/保存方法

到着してから、1週間以内に調理してお召し上がりください。

おすすめの召し上がり方

下処理として冷水で洗い、先の根と硬い部分をナイフかキッチン鋏でカットして、1-3分くらい熱湯で茹でて、冷水で洗い、酢味噌、ゆず味噌、甘味噌など、お好みであえてお召し上がりください。

葱以上に香りが強いので、肉料理や焼肉のタレなどに、細かく刻んで入れると、薬味として、大変美味しくなります。

名称

あさつき 

原産地

山形県南陽市砂塚

\出品者さんについて詳しく!/

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