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冷蔵にて3日※1尾づつラップをして1ヶ月程度、冷凍可能です。冷蔵にて3日※1尾づつラップをして1ヶ月程度、冷凍可能です。
お召し上がる時に、鮎の表面を水又はお湯で濡らしていただいて、塩をつけて、魚焼きグリル、又はオーブントースターで焼いて下さい。
表面はパリッ、身はふっくらとした焼き鮎をお楽しみいただけます。
塩をふらずに焼いて、お好みで酢醤油でも美味しいです。
名称 | あゆ |
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原産地 | 栃木県さくら市 |
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