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アケガミファーム 無農薬ふき 【アウルの日】

税込・送料別5,980

送料
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  • クール便 (冷蔵)

    715

※この商品は高知県から配送されます

発送
注文から8日以内に発送致します。
日時指定
日時指定はできません。
内容
4kg(葉付き)
アレルギー
含まない
販売期間
2024年10月31日まで
用途
家庭用
産地・所在地
四国>高知県
カテゴリー
野菜>山菜>その他山菜

この商品の他のサイズ・分量

アケガミファーム所有の山の自慢のふき!

高知県産の希少なフキになりますご注文が入り次第随時収穫になりますので鮮度は抜群です!

賞味期限/保存方法

収穫後から時間とともにアクが強くなっていくので、入手後できるだけ早くゆでるのが基本です。 ゆでてから保存すれば冷蔵なら約1週間、冷凍なら約1ヵ月間保存できます

おすすめの召し上がり方

フキとササミのサラダ!

材料(2人分)
分量のめやす
ふき(3本)
150g
鶏ささ身
100g

少々
こしょう
少々
マンジョウ国産米こだわり仕込み料理の清酒
小さじ1

A)ドレッシング
デルモンテ・エキストラバージンオリーブオイル
小さじ2
キッコーマンしぼりたて生ぽんず
大さじ2

つくり方
1.ふきは鍋に入る長さに切って板ずりをし、そのまま沸騰した湯に入れてゆで、水に取って冷まし、皮をむいて斜め薄切りにする。

2.ささ身は筋を取り、塩、こしょうして酒をかけ、ふんわりラップをして電子レンジ(600W)で2分加熱し、そのまま冷まして太めにさく。
(1)、(2)を合わせ、(A)をかける。

食品表示法上の表記

名称

ふき

原産地

高知県産

この商品の生産者について

アケガミファーム 無農薬ふき 【アウルの日】 4kg(葉付き) 野菜/山菜通販
高知県 須崎市
アケガミファーム

地元の野菜を全国へ!!

代々続く農業を引き継ぎ心機一転正直な商売を心がけ、より良いものを全国へ承ります
  • アケガミファーム 須崎市

    ピーマン畑の土づくりの様子です

    土壌改良の途中の様子です
    ピーマンの苗を200株植える予定になっております🎶
    高知県はニラ、ミョウガ等が有名ですが、通年で炒め物やお料理のアレンジに何にでも合うピーマンを是非ご賞味ください(*´ー`*)

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