税込・送料別1,480円
クール便 (冷蔵)
330円
アウル配送 (ヤマト運輸提携 特別送料)
※この商品は高知県から配送されます
無農薬であるため虫食い等がございます
小松菜はキッチンペーパーで包んでポリ袋に入れ、根元を下にして立てて冷蔵庫で保存します(保存期間の目安:1週間)
小松菜のナムル
ごまの風味たっぷりの一品です。辛味とクセが少し強い小松菜は、旨味や香りだけではなく、甘味をきちんと加えることで、青臭さがカバーされ、バランス良く仕上がります。
にんにくを加えていませんので、お子さんでも食べやすく、お弁当のおかずや朝食にも使いやすいです。
もうあと一品の副菜にはもちろん、おつまみにもどうぞ。
食べきりの場合 3~4人分
小松菜1袋(5~7株くらい)
◎いりごま大1
◎ごま油大1
◎醤油小1
◎中華スープの素(メモ1)2.5g
◎にんにくチューブ2cm
1
鍋に水(1L)、塩(小1)を入れ、強めの中火で沸かします。小松菜は根部分の軸を切り落とし、根元や葉はよく水洗いします。(メモ2)
2
湯が沸騰したら、茎を入れて30秒、葉も入れてさらに30秒塩ゆでします。ゆでたら、ざるにあげてあら熱を取ります。
3
全体をぎゅっとしぼって水気を切ります。根元を切り落とし、3~4等分に切り分け、再度しっかりと水気を切ります。
4
ボウルでよく混ぜ合わせます。小松菜を入れ、菜ばしでほぐしながらよく和えて、完成。
名称 | 小松菜 |
---|---|
原産地 | 高知県 |
土壌改良の途中の様子です
ピーマンの苗を200株植える予定になっております🎶
高知県はニラ、ミョウガ等が有名ですが、通年で炒め物やお料理のアレンジに何にでも合うピーマンを是非ご賞味ください(*´ー`*)
訳あり
減農薬小松菜
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【土用丑の日用】高知県産鰻の白焼 有頭120~130g×3尾 おまけ70~90g×1尾 蒲焼きのタレ3袋 エコ包装
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【土用丑の日用】高知県産鰻の白焼き 有頭120~130g×5尾 おまけ70~90g×2尾 蒲焼きのタレ5袋 エコ包装
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【旬祭限定】白焼き刻み鰻高知県産50g×5袋 完全天日塩付き限定セット 蒲焼きのタレ5袋 おまけの白焼き1尾(70~90g)付
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