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身近なスーパーフード!?栄養抜群!小松菜10袋!

内容量:10袋

1,990 (税込・送料別)

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苦みが少なく、とっても食べやすい小松菜♪

★小松菜200g入り 10袋セット生育期間約2か月。その間に、土の栄養をググーっと吸って、力強く育つ小松菜。だから、土が命!!!土には、カルシウム、マグネシウム、鉄、マンガン、銅、亜鉛などの栄養分を整え、小松菜にとって一番気持ち良く育つ環境を整えています。また、害虫に狙われやすい小松菜ですが、防虫ネットや、害虫捕獲テープ、バチルス菌(納豆菌の仲間)を使用した防除を活用し、出来る限り化学農薬を最小化する努力をしています。収穫時、食味や栄養価分析を行い、美味しく栄養価の高い小松菜作りを目指しています。小松菜は、ビタミン、ミネラル、βカロテン、カルシウム、鉄分が豊富な栄養価の優れた緑黄色野菜と言われています。身近なスーパーフードである小松菜を是非!日々の生活で取り入れてみて下さいね♪常温発送となります。翌日のお受け取りをお願いいたします。(翌日以降のお受け取りは品質保証できません。)

賞味期限/保存方法

発送から5日程。冷蔵庫野菜室での保管お願いいたします。

おすすめの召し上がり方

おひたしや、胡麻和え、野菜炒め、チャンプルー、スープやお味噌汁、煮びたしなどのいつものお料理に。

苦みが少ないため、スムージーや、ポタージュなどにもお使い頂けます。

名称

小松菜

原産地

静岡県

\出品者さんについて詳しく!/

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もぐはぐ農園
静岡県 牧之原市
静岡県牧之原市で豊かな自然の中、子育てと野菜作りを楽しんでいます。 始まりは、出産を機に里帰りをし、祖母の家庭菜園を手伝った事でした。 久しぶりに食べた祖母の野菜が衝撃を受けるほど美味しかった‼ そして、「こんな野菜を自分で作り、子供に食べさせたい」と強く思いました。 今まで、農業に無関心で、土も触った事のない私でしたが、祖母の教えを仰ぎながら始めた10年前。 一緒に野菜作りをして、気づいたのです。。。 祖母の野菜作りには、『もったいない』精神から生まれた美味しさの秘密がありました‼ 代々、荒茶工場を、営んでいる事から、工場から出たお茶のかす(衛生的に商品にならなかったお茶や清掃時に出た茎や茶かす)を破棄するのではなく、菜園に撒いていたのです。 その行動が、土の良い栄養となり、微生物やミミズなどの生物が沢山住み着く、生きた土作りに繋がったのだと思います。 その秘密をこだわりとして、生かしつつ、更に美味しいを追及して、日々祖母と野菜作りに邁進してます。

気になることは直接 “トーク”♪

食材に関する疑問やオススメの食べ方など、
その道のプロの出品者さんが教えてくれます!

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