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ちょっと細めのハモまるまる2本

税込・送料別2,980

この商品の生産者

富永邦彦

邦美丸

岡山県 玉野市

送料
  • アウル配送 (ヤマト運輸提携 特別送料)

  • クール便 (冷蔵)

    330

※この商品は岡山県から配送されます

発送
注文から4日以内に発送致します。
日時指定
日時指定はできません。
内容
細めのハモ2本
アレルギー
含まない
用途
家庭用
産地・所在地
中国>岡山県
カテゴリー
魚介類>

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ハモにチャレンジしてみませんか✨

細めのハモさんに挑戦してみませんかハモ2本まる売りです500gサイズ以下のハモを2本お入れします。(↑目方が少ないので1本単価が安くなります)ハモに初チャレンジには最適なサイズです。小さいと少々、骨切りに失敗してもなんとか食べれます👍完全に失敗してしまった場合は出汁など使えば👌梱包直前に神経〆をし、血抜きをして海水氷で冷やして箱詰めしていきます。●上級者様向けです●活越しです。●骨切りor骨抜きが必要です※こちらで骨切りしてからの発送は出来ないのですよ、申し訳ございません。底引き網で捕獲するのと船の生け簀で活越ししてますのでキズがなどがある場合もあります。ご理解頂けると助かります。箱も送料のご負担を減らすため80サイズと小さい箱でお送り致しますので氷があまり入りません。配送エリアが2日かかるところは氷が溶けきっているかもしれませんので遠方の方はご理解の程よろしくお願いしますもちろんクール便で送らせて頂きます

賞味期限/保存方法

ナマモノですのでお早めに

おすすめの召し上がり方

湯引き、煮付け、揚げ、ハモ鍋

食品表示法上の表記

名称

ハモ

原産地

岡山県玉野市産

この商品のごちそうさまレポート (1件)

この商品の生産者について

ちょっと細めのハモまるまる2本 細めのハモ2本 魚介類/鱧通販
岡山県 玉野市
邦美丸

ノリと勢いで漁師になっちゃいました

私たちはもともと、 魚嫌いで魚が触れない夫(邦彦) 漁師の娘だけど魚を捌いた事がない妻(美保) とでノリと勢いで漁師になりました。 この度は私たちにご興味をもって下さり、ありがとうございます。岡山県玉野市の胸上という地域で漁師をしています。 4月~9月の暖かいシーズンは底引き網漁 10月~3月の寒いシーズンは海苔養殖、農家で言う二毛作を行っている漁師です。 どうぞよろしくお願いします 最近の目下の楽しみはインスタグラム! 日々の漁師の生活をおもしろおかしく投稿しますので、よかったらフォローして下さい!
  • 邦美丸 玉野市

    イカの産卵場所造り、持続可能な瀬戸内海に

    漁師は獲るだけ、売るだけでは持続可能とは言えません。
    休漁日にはイカの産卵場所造りをしています。
    時おり、一般の方がお手伝いに来て下さったりと
    皆さまと共に持続可能な瀬戸内海へ🎶

  • 邦美丸 玉野市

    “獲る漁業”から“資源を管理する漁業”へ

    漁師は獲るだけ、売るだけでは持続可能とは言えません。
    休漁日にはイカの産卵場所造りをしています。

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