• 漁港直送!ハモ鍋セット(調味液付き)【送料、税込】 骨切りハモ(600g/300g×2パック)、オリジナルハモ団子(10個)、オリジナルハモ竹輪(6本)、ツユ(180ml)1本、ポン酢(85ml)1本、梅ダレ(33ml)1本、カラシ酢味噌(33ml)1本、昆布(1枚) 魚介類/鱧通販
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漁港直送!ハモ鍋セット(調味液付き)【送料、税込】

内容量:骨切りハモ(600g/300g×2パック)、オリジナルハモ団子(10個)、オリジナルハモ竹輪(6本)、ツユ(180ml)1本、ポン酢(85ml)1本、梅ダレ(33ml)1本、カラシ酢味噌(33ml)1本、昆布(1枚)

7,000 (税込・送料込)

1/21頃の発送

※天候等により前後する場合があります。

ヤマト運輸

送料込み商品価格に送料が含まれています

[出荷方法] 冷凍

[出荷可能日] 月, 火, 水, 木, 金, 土

[納期指定] 不可

[販売期間] 2021/01/01 〜 2022/05/01

漁港直送!料亭に使われる愛媛の厳選ハモを家族で楽しめるお鍋セットにしました!

特大ハモを厳選し、骨切り加工に更に中骨処理を行っておます。骨切りハモに加え、オリジナルのハモ竹輪、ハモ団子もご賞味下さい。
調味液もこだわりの、愛媛県産の『三つ星ダシつゆ』、『一梅酢のだいだいポン酢』、『カラシ酢味噌』、『梅酢』をセットに、ご自宅で料亭のはもしゃぶ鍋をご提供致します。
※愛媛の底引網漁師と連携しハモは直接加工場に持ち込まれます!

おすすめの召し上がり方

付属のダシツユに昆布を入れ、火の通りにくいもの『お好みの野菜(玉ねぎのスライスが合います)』から、入れてください。ハモ団子、ハモ竹輪を追加しひと煮立ちさせてください。
『骨切りハモ』は火が通りすぎると固くなりますので、しゃぶしゃぶのように、温かい沸かしたツユに数度くぐらせてから、お好みの調味料とあわせてご賞味下さい。(少し身の花が開くと食べごろです)。
※ハモ鍋あとは、しめの『ハモ雑炊』がおすすめです。
※ハモは湯引きで冷水で冷やし、『ハモの冷しゃぶ』も大変美味しくいただけます。
※おいしい食べ方説明書を添付しております。

名称

漁港直送!ハモ鍋セット(調味液付き)

原産地

愛媛県

消費期限

製造日から1年

保存方法

-18℃以下で冷凍保存

加工業者

愛媛県新居浜市垣生6-7-26(垣生漁港内)ビーコSFD加工場

\出品者さんについて詳しく!/

漁港直送!ハモ鍋セット(調味液付き)【送料、税込】 骨切りハモ(600g/300g×2パック)、オリジナルハモ団子(10個)、オリジナルハモ竹輪(6本)、ツユ(180ml)1本、ポン酢(85ml)1本、梅ダレ(33ml)1本、カラシ酢味噌(33ml)1本、昆布(1枚) 魚介類/鱧通販
瀬戸内垣生食堂(OWL店)
愛媛県 新居浜市
瀬戸内の漁師と連携し、鮮魚ボックスなど、全国の大手寿司屋、料亭などに出荷しております。 瀬戸内の美味しいお魚を加工し、皆様の食卓にお届けいたしますので、応援宜しくお願いしますm(__)m

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漁港直送!ハモ鍋セット(調味液付き)【送料、税込】

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