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ヤマト運輸
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付属のダシツユに昆布を入れ、火の通りにくいもの『お好みの野菜(玉ねぎのスライスが合います)』から、入れてください。ハモ団子、ハモ竹輪を追加しひと煮立ちさせてください。
『骨切りハモ』は火が通りすぎると固くなりますので、しゃぶしゃぶのように、温かい沸かしたツユに数度くぐらせてから、お好みの調味料とあわせてご賞味下さい。(少し身の花が開くと食べごろです)。
※ハモ鍋あとは、しめの『ハモ雑炊』がおすすめです。
※ハモは湯引きで冷水で冷やし、『ハモの冷しゃぶ』も大変美味しくいただけます。
※おいしい食べ方説明書を添付しております。
名称 | 漁港直送!ハモ鍋セット(調味液付き) |
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原産地 | 愛媛県 |
消費期限 | 製造日から1年 |
保存方法 | -18℃以下で冷凍保存 |
加工業者 | 愛媛県新居浜市垣生6-7-26(垣生漁港内)ビーコSFD加工場 |
漁港直送!漁師と連携!瀬戸内の美味しいお魚をお届けいたします!
全国の飲食店様、寿司チェーン様、料亭様など業務販売の実績があり、この度、皆様の食卓を魚のミールキットで、豊かにできるよう、つとめてまいります。
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