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【冬の鱧ハモ始まりました】瀬戸内 今治産 活〆 鱧 ハモ 詰め合わ 夏ギフトせ お試し お中元

内容量:3匹

5,900 (税込・送料別)

4/23頃の発送

※天候等により前後する場合があります。

アウル配送(ヤマト運輸)

※本商品にはクール便料金330円〜が別途加算されます

[出荷方法] 冷蔵 ・宅急便100サイズ(10kgまで)

[出荷可能日] 月, 火, 木, 金

[納期指定] 不可

地域別送料

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北海道
1,710円
北東北
1,160円
南東北
1,160円
関東
930円
信越
930円
北陸
800円
中部
800円
関西
750円
中国
750円
四国
750円
九州
800円
沖縄
2,490円

※冷蔵・冷凍商品の場合、送料の他に別途クール便料金が加算されます。
60サイズ +220円、80サイズ +220円、100サイズ +330円、120サイズ +660円

送料の詳細は「お買い物ガイド」をご覧ください>
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玄人さんいらっしゃ〜い🙋‍♀️

☆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━☆今治産の冬の鱧が今年も登場〜✨☆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━☆⚠️祇園祭などの関係で市場価格が上がっているので合わせてEC販売のお値段も上がっていますのでご了承ください🙇プロの方に手伝って頂き試作を重ね〆方や梱包に拘りマル秘の最新技術を取り入れて活〆でも鮮度が良い状態でようやく販売出来るまで漕ぎ着けました😆(梱包の仕方は㊙️なので画像載せません😆)こちらはお店でも使えますがご家庭でも是非(骨切り、骨抜きが出来る方は是非)骨切りができない方はお家にミンサー(ミンチを作る機械)がある方はミンチにして団子や練り物を作ってみてください❤️京都のあのお高ーいハモは今治(瀬戸内)のハモなんですよ😍そんな鱧を格安で食べれるちゃーんす✨今の時期は筋肉質で湯引きにピッタリ💜冬場のハモは脂が乗るので鍋にピッタリ💕どちらもお試しくださいね😆❤️❤️❤️❤️骨切りにピッタリな1匹が600~1キロ前後になり、1匹でも2~3人がお腹いっぱいになるくらい量がありますよ(調理方法にもよります)骨抜きをする方には1キロ〜の少し太めな鱧をご用意しています🥹 "今、骨抜きブームです"- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -🐟鱧の価格について🐟祇園祭の時期は6900円です(この時期は価格が上がるので)ご注意くださいね🙋‍♀️💕OWL手数料が上がり15%取られたり包材や氷代も値上がりしたので通常の鱧価格も変更になりますのでご了承ください😭

賞味期限/保存方法

到着後、早めに処理をお願い致します💜

おすすめの召し上がり方

アラを使いお鍋
酢味噌や梅肉で湯引き
天ぷらや唐揚げに照り焼きなど色々なお料理に使えます✨
ミンチにして練り物作りが我が家では定番です💜

名称

活〆鱧詰め合わせ

原産地

今治産

アレルギー
えび, かに

\出品者さんについて詳しく!/

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EBISU☆FISHERY
愛媛県 今治市
時期の天然のお魚にこだわり定番のお魚は勿論 普段は市場や割烹、お寿司屋さんに卸しているなかなかお目にかかれない高級魚などを販売しています💪🏻 ̖́- 常に魚の質を上げるように努力を惜しまず地道に販売しています😊 現在お魚の詰め合わせは店舗様のご予約や顧客様のご予約で3ヶ月先まで予約が埋まっております🙇 次回予約(11月発送分〜)は10月に出品予定ですのでよろしくお願い致します🙇💕 🐟🐟🐟🐟🐟EBISUの拘り🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟 ①お魚の質に拘っているので納得のいかないお魚の詰め合わせはしていません🙋‍♀️ ②養殖は一切入らず瀬戸内の天然のお魚に拘ってます🙋‍♀️ ③とれたお魚を生簀で半日〜休ませストレス軽減させた後、発送前に脳〆、血抜き、神経〆などの処理をしているので臭みもなくとても新鮮で美味しいです🙋‍♀️ ※締め方の内容は書けない部分もあるEBISUのオリジナル😈 違いをわかって頂けると嬉しいです❤️ 他のお店より高いかもしれませんが高いには訳があります☺️ 魚の質を上げるために各方面のプロの方々と勉強や実験をしている最高のお魚だからです❤️‍🔥💪🏻 ̖́- 是非ご購入お待ちしていますね🥰❤️

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