税込・送料別3,900円
クール便 (冷蔵)
330円
アウル配送 (ヤマト運輸提携 特別送料)
※この商品は愛媛県から配送されます
到着後、水で洗いタッパーに移したらえびが浸かるぐらいお水を入れて冷蔵庫保存で2~3日(毎日お水変えてください) 同じ様にして冷凍すると長期間保存できます。劣化しないのでおすすめです✨️
地海老は生ではなく火を通すと甘みや旨みが強くなります🔥 定番は殻付きのまま塩ゆでやサッと炊いたり、殻を剥いて煮物、炒め物、かき揚げ、グラタン、和え物など普段の海老料理でOK❤️
味の違いがわかると思います🤭
漁師町では海老そうめん、海老オムライス(画像はケチャップ入れる前)、ちらし寿司の具など色々使いますがしろえびの大サイズはレア過ぎて自宅に持ち帰らないので小さいサイズやがらえびを使ってます🤣💕
名称 | 地海老(しろえび) |
---|---|
原産地 | 今治産 |
瀬戸内の天然鮮魚にこだわる漁師直送便
色々なお魚達をランダムに沢山詰め合わせてます😊
皆様びっくりされてます😆💜
天気が悪かったので誰も漁に出ておらず綺麗に並んでいました💜
数ある漁師町の中でもこんなに沢山の船が並ぶ所は珍しいですよー🥰
今治に来られた際は是非遊びに来てください🚢
私の車で案内もしていますので事前にご連絡ください❤️
密着取材をして頂き今治のファーストペンギンとして放送して頂きました🫶🏼🖤
⚠️追記⚠️
2023.8月より第2弾の撮影が始まりました🎥
ある方とコラボをして魚の仕立てのレベルアップや新商品の開発、起業コンテストの行方など面白い内容となっていますので楽しみにしていてくださいね🥳
秋から旬になるイカと脂がのってきた黒鯛を使ったパエリアを作ってみました🦑
炒めて炊いて蒸しても柔らかく美味しかったです🤤💕
おもてなし料理におすすめです💜💜💜
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約4.5kg
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