内容量：1㎏
3,100 円 （税込・送料別）
アウル配送（ヤマト運輸）
送料割引中最大500円を出品者さんが負担します
※本商品にはクール便料金220円〜が別途加算されます
[出荷方法] 冷凍 ・宅急便60サイズ(2kgまで)
[出荷可能日] 月, 火, 水, 木, 金, 土, 日, 祝
[納期指定] 可
[販売期間] 2022/04/06 〜 2022/05/31
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※冷蔵・冷凍商品の場合、送料の他に別途クール便料金が加算されます。
60サイズ ＋220円、80サイズ ＋220円、100サイズ ＋330円、120サイズ ＋660円
冷凍にて９０日、解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
【塩焼き】
①自然解凍、又は流水で解凍し水気を拭きとります。
②背ビレ・尾ビレに塩を付けます。
③アユがグリル網にくっつきにくくする為に、強火でグリル内を温めます。
④アユをグリル網に並べて中火で焼き、ひっくり返して中火で焼いて少し蒸らして出来上がりです。
【フライ】
①解凍し水気を拭いて塩コショウをふる。
②アユに衣の小麦粉を薄くまぶし溶き卵にくぐらせパン粉をつける。
③170℃に熱した油でサクッと上げて油をきって完成です。
※お好みで塩やタルタルソースをつけてお召し上がり下さい。
【ムニエル】
①解凍し塩をふり１０分ほど置いて水気を拭きます。
②塩コショウで下味をして小麦粉をまぶします。
③フライパンにオリーブオイル・バターを入れ火にかけ泡立たせます。
④アユを入れバターをかけながら中火で焼き上げて出来上がりです。
★個包装してますので食べたいときに食べたい分だけ解凍して
お召し上がり下さい。
鮎
大分県
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