• 【お中元用】5個セット!!最高級釧路産定置網活〆時知らず甘塩切身半身8切(大サイズ)【のし対応可】 半身切身8切(約850g〜900g)×5パック 魚介類/鮭通販
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【お中元用】5個セット!!最高級釧路産定置網活〆時知らず甘塩切身半身8切(大サイズ)【のし対応可】

内容量:半身切身8切(約850g〜900g)×5パック

20,400 (税込・送料別)

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信越
1,160円
北陸
1,490円
中部
1,490円
関西
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中国
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四国
1,710円
九州
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60サイズ +220円、80サイズ +220円、100サイズ +330円、120サイズ +660円

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上品な天然の脂ののりとふっくらした肉質で定置網活〆クラスのものなので鮮度は抜群ですよ!

北海道の道東でしか水揚げされない極めて希少な天然さけ。名前は知ってるけどなかなか食す機会のない天然の時知らず。そして定置網活〆クラスは最高クラスです!当商品ページはお中元用としてご利用くださいませ!◾️8切れ1パックずつ包装紙をかけて、のしをお付けいたしますので、トークにて詳細をお伝えいただけたらと思います🙇‍♂️

おすすめの召し上がり方

届いたら解凍せずにできればグリルで弱火で焼くと味の劣化のない状態で召し上がることができますよ!

名称

シロザケ

原産地

釧路町昆布森産

消費期限

到着後冷凍2ヶ月解凍後冷蔵庫内2日

保存方法

冷凍保存

加工業者

有限会社 丸栄田村商店

\出品者さんについて詳しく!/

【お中元用】5個セット!!最高級釧路産定置網活〆時知らず甘塩切身半身8切(大サイズ)【のし対応可】 半身切身8切(約850g〜900g)×5パック 魚介類/鮭通販
◾️いくら醤油漬け専門店でもある当社では毎年9月の半ばから末にかけて漁獲される最高の状態の秋鮭メスを大量に仕入れ、腹から出した新鮮な筋子をすぐに『田村特製の無添加醤油』に漬け込み、瞬間冷凍しています。甘くとろける極上のいくらは柔らかく口の中に皮が残りません!実はこのいくら醤油漬け、釧路和商市場名物勝手丼の発祥にもなっております!そう、当店のいくら丼からはじまったんです!その当時から変わらぬ味をぜひご堪能ください!◾️また、当店の主力商品の時知らずとは、秋に漁獲される秋鮭とは全く別物で、5月から6月に最盛期を迎える若い鮭のことで、『時期外れ』という意味です。脂のノリは秋鮭とは比ではなく焼くとジュワっと染みだす身の脂と非常に香ばしい皮がたまりません!是非是非、ご賞味くださいませ!

気になることは直接 “トーク”♪

食材に関する疑問やオススメの食べ方など、
その道のプロの出品者さんが教えてくれます!

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