【北海道】最高級定置網活〆時知らず甘塩切身1尾分（特大サイズ）【釧路町昆布森産】

Name: 【北海道】最高級定置網活〆時知らず甘塩切身1尾分（特大サイズ）【釧路町昆布森産】
Price: 14800 JPY
Availability: OutOfStock

税込・送料別14,800円

この商品の生産者

釧路和商市場＿丸栄田村商店

北海道釧路市

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日時指定: 日時指定が可能です。

内容: 1尾2,6kg以上の時知らずの甘塩切身（半身で1パック×2）※ご要望に応じて、半身10切取り（標準）、９切取り（やや厚切）、8切取り（極厚切り）、※標準でアラは同梱です。
重量: --
アレルギー: 含まない
産地・所在地: 北海道>北海道
カテゴリー: 魚介類>鮭

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丸栄田村の本命商品、定置網活〆時知らず特大サイズ（2.6kg以上）の贅沢な甘塩切身！！天然の上質な脂とふっくらとした肉質、一度は食べる価値ありです。

食品表示法上の表記

名称	白鮭
原産地	釧路町昆布森産
消費期限	商品到着後冷凍1ヶ月、解凍後冷蔵庫内2日
保存方法	要冷凍
加工業者	有限会社　丸栄田村商店

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この商品の生産者について

【北海道】最高級定置網活〆時知らず甘塩切身1尾分（特大サイズ）【釧路町昆布森産】 1尾2,6kg以上の時知らずの甘塩切身（半身で1パック×2）※ご要望に応じて、半身10切取り（標準）、９切取り（やや厚切）、8切取り（極厚切り）、※標準でアラは同梱です。魚介類/鮭通販

北海道釧路市

釧路和商市場＿丸栄田村商店

釧路市和商市場に店舗を構えて約50年、鮭といくら醤油漬の老舗です！

◾️いくら醤油漬け専門店でもある当社では毎年９月の半ばから末にかけて漁獲される最高の状態の秋鮭メスを大量に仕入れ、腹から出した新鮮な筋子をすぐに『田村特製の無添加醤油』に漬け込み、瞬間冷凍しています。甘くとろける極上のいくらは柔らかく口の中に皮が残りません!実はこのいくら醤油漬け、釧路和商市場名物勝手丼の発祥にもなっております!そう、当店のいくら丼からはじまったんです!その当時から変わらぬ味をぜひご堪能ください!◾️また、当店の主力商品の時知らずとは、秋に漁獲される秋鮭とは全く別物で、５月から６月に最盛期を迎える若い鮭のことで、『時期外れ』という意味です。脂のノリは秋鮭とは比ではなく焼くとジュワっと染みだす身の脂と非常に香ばしい皮がたまりません！是非是非、ご賞味くださいませ！

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