【釧路産】時知らず半身８切甘塩と【丸栄田村特製】いくら醤油漬75gのセット

Name: 【釧路産】時知らず半身８切甘塩と【丸栄田村特製】いくら醤油漬75gのセット
Price: 3460 JPY
Availability: OutOfStock
Rating: 4.0 (1 reviews)

税込・送料別3,460円

この商品の生産者

釧路和商市場＿丸栄田村商店

北海道釧路市

送料: クール便（冷凍）

275円

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-100円
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日時指定: 日時指定が可能です。

内容: 時知らず；８切１パック　/ いくら醤油漬；75g1瓶
重量: --
アレルギー: 卵
産地・所在地: 北海道>北海道
カテゴリー: 魚介類>魚介セット・詰め合わせ

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贈答用にも最適な鮭の親子セットです！

賞味期限/保存方法

時知らず；商品到着後冷凍1ヶ月解凍後冷蔵2日/ いくら醤油漬；商品到着後冷凍2ヶ月解凍後冷蔵1週間

食品表示法上の表記

名称	白鮭 / 鮭の卵
原産地	白鮭（時知らず）；釧路産 / いくら醤油漬；釧路原料釧路加工
消費期限	時知らず；商品到着後冷凍1ヶ月解凍後冷蔵2日/ いくら醤油漬；商品到着後冷凍2ヶ月解凍後冷蔵1週間
保存方法	要冷凍（-18以下）
加工業者	有限会社　丸栄田村商店

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この商品のごちそうさまレポート (1件)

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【釧路産】時知らず半身８切甘塩と【丸栄田村特製】いくら醤油漬75gのセット時知らず；８切１パック　/ いくら醤油漬；75g1瓶魚介類/魚介セット・詰め合わせ通販

北海道釧路市

釧路和商市場＿丸栄田村商店

釧路市和商市場に店舗を構えて約50年、鮭といくら醤油漬の老舗です！

◾️いくら醤油漬け専門店でもある当社では毎年９月の半ばから末にかけて漁獲される最高の状態の秋鮭メスを大量に仕入れ、腹から出した新鮮な筋子をすぐに『田村特製の無添加醤油』に漬け込み、瞬間冷凍しています。甘くとろける極上のいくらは柔らかく口の中に皮が残りません!実はこのいくら醤油漬け、釧路和商市場名物勝手丼の発祥にもなっております!そう、当店のいくら丼からはじまったんです!その当時から変わらぬ味をぜひご堪能ください!◾️また、当店の主力商品の時知らずとは、秋に漁獲される秋鮭とは全く別物で、５月から６月に最盛期を迎える若い鮭のことで、『時期外れ』という意味です。脂のノリは秋鮭とは比ではなく焼くとジュワっと染みだす身の脂と非常に香ばしい皮がたまりません！是非是非、ご賞味くださいませ！

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