ふわふわでそのままでも美味しい♬
    なち さん

    なちさん

    [公開日] 2021/02/10

    前回、干しエビをお願いして美味しかったので、今回は人気の釜揚げシラスをお願いしてみました。実はシラスは苦手だったのですが、こちらのは生臭みもなく、ふわふわの食感と旨味があって、本当に美味しかったです😊シラスってこんなに美味しいんですね♬ごま油と塩でとか、薬味とお醤油で頂いたり、毎回色々にして頂いています♪美味しいシラスをありがとうございました♪
    1. 大塩水産 直売店

      大塩水産 直売店

      いつもご購入とレポートを頂き、ありがとうございます。
      自社の漁師さんが自社の船でシラスを獲っているので、鮮度が良くて臭みの少ない釜あげシラスができるのだと思います。
      ごま油!! 塩!! 今まで試したことなかったのですが、美味しそうなので、試してみます。
      こうしたレポートを頂くと、生産者でありながら思いつかない組み合わせの食べ方が発見できるものですね。