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【瀬戸内海産でやわらかい】ゆでタコ

税込・送料別3,200

この商品の生産者

山西 大輔

大塩水産 直売店

香川県 さぬき市

送料
  • クール便 (冷凍)

    330

配送

アウル配送 (ヤマト運輸提携 特別送料)

※この商品は香川県から配送されます

発送
注文から5日以内に発送致します。
日時指定
日時指定が可能です。
内容
ゆでタコ約600g(数十グラム単位で前後する場合があります)
重量
約600g ※商品のみの重さです
アレルギー
含まない
産地・所在地
四国>香川県
カテゴリー
魚介類>タコ>マダコ

地物のマダコをボイルして瞬間凍結しています

【柔らかくて食べやすい】うま味が強く、一度冷凍するとやわらかくて食べやすくなるタコ。瀬戸内海が日本有数の産地となっているマダコをボイルし、瞬間凍結してお届けします。●良質なたんぱく質とタウリンを含むタコは昔から親しまれてきました。親しまれている理由は栄養価だけではなく、美味しいからです。ワタリガニやエビをエサにして育ったタコは旨味をたくさん蓄えています。●そんな瀬戸内海産マダコ。まずは刺身や握り寿司でお召し上がり下さい。「美味しく食べるレシピ」も添付しています。●天然マダコなので大きさが不ぞろいです。大き目のタコは半分にカットしたり足だけに。小さめのタコはそのまま凍結しています。凍結したゆでタコ2~5個(合計約600g)をお届けします。なお、表記のグラム数から数十グラム単位で前後する場合がございます。予めご了承をお願い申し上げます。●潮の流れが強い瀬戸内海で育ったマダコは足が太く、とても筋肉質。弾力がありつつも柔らかい引き締まった身が特徴です。また、タコは冷凍すると硬さがほぐれて柔らかく食べやすくなります。香川県さぬき市の海の幸を、この機会にぜひ味わってみて下さい。

賞味期限/保存方法

出荷から3ヶ月(-18℃以下の冷凍保存)

おすすめの召し上がり方

● 解凍方法と美味しく食べるレシピを同梱。まずはそのままお刺身や握り寿司でお召し上がり下さい。柔らかくて食べやすく、強いうま味を味わうことができます。他にもから揚げ、煮付け、たこ焼き等、食べ方いろいろです。中でもおススメは「たこ飯」。添付の「炊き込みご飯のたれ」を使えば、風味豊かに柔らかくタコをお召し上がり頂けます。
●凍ったまま冷蔵庫に移して自然解凍して下さい。お急ぎの場合は流水解凍がおすすめです。
●解凍後は冷蔵庫に保存し、5日以内にお召し上がり下さい。

食品表示法上の表記

名称

ゆでタコ

原材料・その産地

マダコ(香川県産)

上記以外の原材料

食塩(国産)

賞味期限

3ヶ月(解凍後は5日)

保存方法

-18℃以下の冷凍保存(解凍後は冷蔵保存)

製造者

大塩水産 株式会社 / 香川県さぬき市津田町鶴羽2175-4

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この商品の生産者について

【瀬戸内海産でやわらかい】ゆでタコ ゆでタコ約600g(数十グラム単位で前後する場合があります) 魚介類/タコ通販
香川県 さぬき市
大塩水産 直売店

「獲る・加工する・直売する」全て自社で行うから新鮮!

●獲ってから1時間以内に、鮮度そのまま急速冷凍した「凍結生しらす」 ●微量の塩(2%以下)だけで茹でた、ふわふわの食感と魚のうま味が口いっぱいに広がる「釜あげしらす」 ●さらに6時間、手早く天日干しすることにより、うま味がぎゅっと詰まった「ちりめんじゃこ」 ●ちりめんじゃこを使った佃煮やソフトふりかけ等の惣菜 しらすを主商品とする大塩水産が自信を持ってお届けする、しらす製品たちです。 添加物・着色料・漂白剤等は一切使用していません。どなたでも安心してお召し上がり頂けます。 他にも自社で養殖した海苔を原材料にした味付けのりや生のり佃煮も人気商品です。 漁師を専業としていた先代までの事業を、現代表は加工・販売にまで拡大。 香川県内随一のしらす生産量を誇るさぬき市にて、地元産にこだわった安全で美味しいシラス製品を提供し続けています。 直売店は加工場に併設されており、漁師の店ならではの直売価格と新鮮さが自慢です。 イワシの稚魚であるシラスは大変傷みやすい魚です。自社で漁をして自社で加工するため、傷みの少ない新鮮なシラスを原材料にしています。 香川県さぬき市の海の幸を、この機会にぜひ味わってみて下さい。
  • 大塩水産 直売店 さぬき市

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