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【特製のタレで味付け】味わい生シラス

内容量:100g×5パック

2,900 (税込・送料別)

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60サイズ +220円、80サイズ +220円、100サイズ +330円、120サイズ +660円

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見た目は生シラスですが、しっかりと味が付いています

当店自慢の生シラスを、だし醤油がベースの特製だれと唐辛子で味付け。●沖漬けのように風味深い味わいに仕上げた生シラスです。見た目は生シラスと変わらず透明ですが、しっかりと漬け込んで味付けしています。●シラス漁師が自信を持っておすすめする味付け生シラスを、冷凍便でお手元にお届けします。●エビやカニ、他の魚の稚魚が混ざる漁法で漁獲しています。アレルギーのある方はご注意下さい。●天然のシラスが原材料なので、大きさには個体差があります。写真とは若干大きさ・色合いが異なる場合がございますが、ご了承頂きますようお願い致します。

賞味期限/保存方法

3ヶ月(冷凍保存)、解凍後は2日(冷蔵保存)

おすすめの召し上がり方

●まずはそのままお召し上がり下さい。塩辛のようなとろみと、プリっとした食感が楽しめる、深い味わいの生シラスです。ピリッと効かせた香川本鷹(唐辛子)も良いアクセントです。
●ご飯に添えたり、酒の肴にどうぞ。

●パッケージのまま冷蔵庫に移して自然解凍して下さい。
●解凍後は冷蔵庫に保存し、2日以内にお召し上がり下さい。
●発泡スチロールに入れて冷凍便でお届けします。それぞれ個食包装なので食べる分だけ解凍できます。

名称

味わい生シラス

原材料・その産地

シラス(イワシの稚魚・香川県産)

上記以外の原材料

だししょうゆ、みりん、酒、唐辛子(香川本鷹)

賞味期限

3ヶ月(解凍後は2日)

保存方法

-18℃以下の冷凍保存(解凍後は冷蔵保存)

製造者

大塩水産 株式会社 / 香川県さぬき市津田町鶴羽2175-4

アレルギー
えび, かに

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大塩水産 直売店
香川県 さぬき市
●獲ってから1時間以内に、鮮度そのまま急速冷凍した「凍結生しらす」 ●微量の塩(2%以下)だけで茹でた、ふわふわの食感と魚のうま味が口いっぱいに広がる「釜あげしらす」 ●さらに6時間、手早く天日干しすることにより、うま味がぎゅっと詰まった「ちりめんじゃこ」 ●ちりめんじゃこを使った佃煮やソフトふりかけ等の惣菜 しらすを主商品とする大塩水産が自信を持ってお届けする、しらす製品たちです。 添加物・着色料・漂白剤等は一切使用していません。どなたでも安心してお召し上がり頂けます。 他にも自社で養殖した海苔を原材料にした味付けのりや生のり佃煮も人気商品です。 漁師を専業としていた先代までの事業を、現代表は加工・販売にまで拡大。 香川県内随一のしらす生産量を誇るさぬき市にて、地元産にこだわった安全で美味しいシラス製品を提供し続けています。 直売店は加工場に併設されており、漁師の店ならではの直売価格と新鮮さが自慢です。 イワシの稚魚であるシラスは大変傷みやすい魚です。自社で漁をして自社で加工するため、傷みの少ない新鮮なシラスを原材料にしています。 香川県さぬき市の海の幸を、この機会にぜひ味わってみて下さい。

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