生シラス丼
    さわさわ さん

    さわさわさん

    [公開日] 2020/12/01

    届いた冷凍状態では、真っ白だったシラスが、解凍すると透明になって、ワクワク感アップ。
    解凍後は丼にして食べましたが、ほどよい塩味があり、醤油なしで完食でした。
    おいしかったです。
    1. 大塩水産 直売店

      大塩水産 直売店

      レポート頂き、誠にありがとうございます。

      生シラスと言えばやはり生シラス丼。
      従業員の間でも人気の食べ方です。

      生シラスと釜あげシラスを半分づつ乗せた贅沢なシラス丼も人気です。
      この場合、釜あげシラスにはだし醤油をかけ、数滴オリーブオイルを垂らすと味が洋風になります。
      また少し違った味が楽しめると思います。
      ぜひお試しいただきたいと思います。