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※この商品は宮城県から配送されます
常温での発送となります。到着後は乾燥を避け早めの調理をおすすめします。
表面の皮を数枚剥ぎます。残った皮つきのまま大きめの鍋で茹でます。入りきらない時は皮つきを割ってもいいです。少量の米糠を同封してありますので適量を鍋にいれて一緒に茹でて下さい。茹で上がった筍は水にさらしあく抜きします。冷めてから皮をむきます。
その後は筍ごはんや煮物、てんぷらなど様々料理してお召し上がりください。
長期保存は味付けした上で冷凍しておくといいと思います。
| 名称 | たけのこ |
|---|---|
| 原産地 | 宮城県 |
医食同源。健康は食材選びから。
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