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※この商品は宮城県から配送されます
常温での発送となります。到着後は乾燥を避け早めの調理をおすすめします。
表面の皮を数枚剥ぎます。残った皮つきのまま大きめの鍋で茹でます。入りきらない時は皮つきを割ってもいいです。鍋に米のとぎ汁をいれて一緒に茹でると軟らかくなります。茹で上がった筍は水にさらしあく抜きします。冷めてから皮をむきます。
その後は筍ごはんや煮物、てんぷらなど様々料理してお召し上がりください。
長期保存は味付けした上で冷凍しておくといいと思います。
| 名称 | たけのこ |
|---|---|
| 原産地 | 宮城県 |
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