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自然栽培 谷定孟宗 3kg 3本〜6本

内容量:3kg

3,000 (税込・送料別)

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[販売期間] 2024/05/05 〜 2024/05/15

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農薬、肥料不使用

朝掘りで鮮度が高く、えぐみが少ないので糠がいらなくて柔らかいです、タケノコは1キロ以上の大きい物より小さい物の方が柔らかくて美味しいです。

賞味期限/保存方法

生のまま塩漬けすると長期保存できます。

おすすめの召し上がり方

鶴岡市の郷土料理の孟宗汁がおすすめです。
孟宗筍、厚揚げ、しいたけ 、豚肉、酒粕 、味噌を煮込むだけで酒のつまみ、味噌汁、おかずにもなります。

名称

谷定孟宗

原産地

山形県鶴岡市

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マルタ農園
山形県 鶴岡市

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