税込・送料別3,600円
クール便 (冷蔵)
275円
アウル配送 (ヤマト運輸提携 特別送料)
※この商品は大分県から配送されます
到着後、直ぐに鬼皮・渋皮を剥いで冷凍保存すると6ケ月
▼調理方法
①冷蔵便で到着後、レトルトパックのまま冷凍室に1日以上凍らせてください。
②レトルト袋から出して沸騰したお湯につけ蓋をして5分放置し取り出します。
③熱いのでゴム手袋をして栗剥き器等で鬼皮と渋皮を剥ぎます。
栗の中は凍っていて、皮は熱湯の温度差で剥けやすくなります。
最初は5個位で試して要領を覚えてください。
④鬼皮・渋皮が剥けたら、1リットルに3gのタンサンを入れた水につけアクをとります。
⑤剥き終わったら水気をとり砂糖にまぶして冷凍すると6ケ月は保存できます
名称 | 栗 武蔵Mサイズ 500g毎にレトルトパック 農薬・化学肥料は使用せず 氷温貯蔵で糖度が2倍以上 |
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原産地 | 大分県 |
栽培期間中は農薬・化学肥料は使わず丁寧に育てています
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