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もちもち干芋プレゼント 熟成焼芋の芋蜜2本 瓶詰め化粧箱入り

内容量:芋蜜200g×2本 もちもち干芋160g×2袋

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焼芋の蜜を一滴づつ丁寧に搾り出した芳醇な天然のシロップです。

栽培期間中は農薬・化学肥料は使用せず栽培した甘藷(紅はるか)を5時間かけて低温焼きした焼芋のみを使っています。芋蜜の糖度は75%前後と蜂蜜並みですが、殆んどが体にやさしい麦芽糖のため、舌には半分の糖度しか感じません。もちもち干芋は焼芋の味・香りを大事にした軟らかい干芋です。

賞味期限/保存方法

芋蜜は冷暗所常温保存で6ケ月、干芋は冷暗所常温で10日冷蔵で2ケ月

おすすめの召し上がり方

<芋蜜>
 ①砂糖の多く入った菓子・パンには味が隠れるので、フランスパン・食パンに塗っ
  て豊かな台地の味わいをお楽しみ下さい。
 ②ヨーグルトに混ぜると芳醇な味が楽しめます。
 ③焼酎に混ぜると、お湯割り・ロックがマイルドで贅沢な風味になります。
 *ロックの場合は氷を入れる前に芋蜜を入れ十分に攪拌して下さい。
<もちもち干芋>
軟らかい干芋のため、袋にくっついています。
袋の三方をハサミでカットし開いて取り出してください。
①そのまま食べれますが電子レンジやオーブンで温めるとより美味しくなります。
②暖かいブラックコーヒーに5分ほど漬けると焼芋の麦芽糖が溶けだし芳醇な微糖コーヒーになります。
③ヨーグルトに入れるとボリュームと栄養価がUP!

名称

芋蜜

原材料・その産地

上記以外の原材料

甘藷(紅はるか)大分県産

賞味期限

6ケ月

保存方法

冷暗所で常温

製造者

後藤忠昭 大分県大分市中戸次1027-1

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さとやま農園
大分県 大分市
大分県大分市で、里山の耕作放棄地を開墾し栗・甘藷・落花生・薬草等を栽培しています。 2012年から生産・加工・販売の6次産業に取り組み、2015年10月に加工所を新設し菓子製造業を始めました。

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