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芋蜜は冷暗所常温保存で6ケ月、干芋は冷暗所常温で10日冷蔵で2ケ月
<芋蜜>
①砂糖の多く入った菓子・パンには味が隠れるので、フランスパン・食パンに塗っ
て豊かな台地の味わいをお楽しみ下さい。
②ヨーグルトに混ぜると芳醇な味が楽しめます。
③焼酎に混ぜると、お湯割り・ロックがマイルドで贅沢な風味になります。
*ロックの場合は氷を入れる前に芋蜜を入れ十分に攪拌して下さい。
<もちもち干芋>
軟らかい干芋のため、袋にくっついています。
袋の三方をハサミでカットし開いて取り出してください。
①そのまま食べれますが電子レンジやオーブンで温めるとより美味しくなります。
②暖かいブラックコーヒーに5分ほど漬けると焼芋の麦芽糖が溶けだし芳醇な微糖コーヒーになります。
③ヨーグルトに入れるとボリュームと栄養価がUP!
名称 | 芋蜜 |
---|---|
原材料・その産地 | |
上記以外の原材料 | 甘藷(紅はるか)大分県産 |
賞味期限 | 6ケ月 |
保存方法 | 冷暗所で常温 |
製造者 | 後藤忠昭 大分県大分市中戸次1027-1 |
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