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夕顔 6.8kg レア野菜(限定販売)

内容量：6.8kg

夕顔 6.8kg レア野菜(限定販売) 6.8kg 野菜/その他野菜通販

長野県 松本市

信州きらめき菜園

500 円 （税込・送料別）

アウル配送（ヤマト運輸）

※本商品にはクール便料金660円〜が別途加算されます

[出荷方法] 冷蔵 ・宅急便120サイズ(15kgまで)

[出荷可能日] 月, 火, 水, 木, 金, 土, 日, 祝

[納期指定] 不可

[販売期間] 2023/08/07 〜 2023/08/12

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※冷蔵・冷凍商品の場合、送料の他に別途クール便料金が加算されます。
60サイズ ＋220円、80サイズ ＋220円、100サイズ ＋330円、120サイズ ＋660円

送料の詳細は「お買い物ガイド」をご覧ください＞
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トロトロの食感を味わって！ デカさにビビるな🤣

かんぴょうの原材料ですが、信州では郷土料理としてよく使われています。・夕顔のお刺身...皮を剥いて茹でて薄く切り、酢味噌をかける(個人的には醤油+わさびもOK)・お鉄火(てっか)…夕顔、茄子、ピーマンマンなど。適当な大きさに切り、砂糖と味噌、酒で蒸し炒めにする。砂糖多めの甘めで。・お味噌汁の具にする...トロトロ、ツルツルになって絶品！ほかの野菜にはない食感の美味しさ。夕顔の味そのものは、ほぼ無いというか癖は皆無です。かんぴょうにする場合には3cm幅程度に切り、皮をむいてから延々と桂剥きし、長い長い夕顔を物干しなどに垂らして天日干しする。種は流水でもみ洗いするとポロポロと浮き上がって簡単に取れます。

賞味期限/保存方法

切り口はピッタリラップをして冷蔵庫へ

名称

夕顔

原産地

長野県

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＼出品者さんについて詳しく！／

夕顔 6.8kg レア野菜(限定販売) 6.8kg 野菜/その他野菜通販
信州きらめき菜園
長野県 松本市
どんな人が食べてくれるのだろう、どんな素敵なお料理になるのだろう、食卓での会話や笑顔は？ そんなことには想いを馳せながら、日々農作業をしています。 私の畑とあなたの食卓は繋がっています。 アルプス山脈の冷涼な空気とミネラル豊富な地下水、有機物をすき込み寝かす土作りで、ベストの更にもう一段上の野菜作りを目指しています。 笑顔きらめくあなたの食卓へ、お好みにあえば嬉しいです。
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