内容量：1800g(900g×2)
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しじみは、酒蒸しや味噌汁、パスタの具材など、様々な料理に幅広く使える食材です。
しじみの旨味を引き出す酒蒸しは、簡単で美味しい調理法です。解凍せずに凍ったままのしじみを鍋に入れ、適量の水とお好みの酒を加えて蒸し上げます。蒸されたしじみから出た旨味のあるスープも絶品です。
また、味噌汁にもぴったりです。鍋に凍ったままのしじみと適量の水を入れ、沸騰して殻が開いたら弱火にしてアクを取り除きます。最後に味噌を溶かして火を止め、お好みでネギや他の具材を加えて完成です。
さらに、パスタの具材としても活用できます。凍ったままのしじみを解凍せずに熱湯に入れ、火を止めてしじみが開いたら取り出します。パスタと組み合わせて、オリーブオイルやバターを絡めて、お好みの調味料やハーブで風味を加えると、素材の味を生かした美味しいパスタが楽しめます。
このように、しじみは料理のバリエーションを豊かにしてくれる優れた食材ですので、ぜひ様々なレシピでお楽しみください。
冷凍大和しじみ
島根県宍道湖産
【お試し】生鮮大和しじみ 900g(Lサイズ)
1,400 円
【送料別】生鮮大和しじみ 1800g(Lサイズ)
2,800 円
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【送料込み】生鮮大和しじみ 1800g(Mサイズ)
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冷凍大和しじみ 2700g(Lサイズ)
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冷凍大和しじみ 1800g(Lサイズ)
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宮城県荒浜産 冷凍しじみ600g 砂抜き済・冷凍釜揚げしらす240g
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有機小松菜 バラ売り
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有機小松菜 バラ売り
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1,600 円
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3,550 円
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7,000 円
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4,950 円
冷凍大和しじみ 1800g(Mサイズ)
2,400円（税込・送料別）
送料割引中
