内容量：宍道湖産大和しじみLサイズ1.8ｋｇ
5,640 円 （税込・送料込）
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漁獲量日本１位！しじみの本場・島根県宍道湖産大和しじみを漁師が直送します！
粒の大きいLサイズのしじみは食べやすく、お味噌汁や酒蒸しなど幅広くお使いいただけます。
献立で困ったとき、もう一品ほしい時やお酒の簡単おつまみに大活躍♪
お子様にも大変好評です！
【商品内容】
・宍道湖産大和しじみLサイズ900ｇ×２（お味噌汁36杯分）
・レシピ付き
・しじみの粒の大きさ：殻幅14～16ｍｍ未満※
※しじみを水平なところにおいて横からみた高さが殻幅です。
【特徴】
・食べやすい粒の大きいLサイズ
・冷凍しじみはうま味成分のアミノ酸やオルニチンが増加します
・砂抜き済みで届いたらすぐに調理できます
・美味しいしじみのエキスを感じてください
袋はチャック付きなので食べたい量を取り出して、残りは冷凍保存できます
保存方法：冷凍保存 賞味期限：冷凍3ヶ月 （解凍せず冷凍のまま調理してください）
しじみ汁（しじみのお味噌汁）
①食べたい分量を袋から出して、ザルに入れて流水でサッと流す。
②なべに水を入れて①のしじみを入れ、中火で火にかける。
③なべの水が沸騰して、貝が開いたら火を止めてお味噌をとかして完成！
※②のところでお好みでお酒を少量足すとふっくら仕上がります。
しじみの酒蒸し
①冷凍しじみ200ｇをザルにあげて流水でサッと洗う。
②フライパンにしじみ、酒大さじ２、水大さじ２、塩少々をいれ蓋をして中火にかける。
③貝が開いたら出来上がり。お好みで刻み葱をちらしてください
その他レシピつきます。
ヤマトシジミ
島根県宍道湖産
【送料無料】冷凍・砂抜き済み しじみLサイズ1.8ｋｇ（900ｇ×２） チャック付きパック入り 島根県宍道湖産大和しじみ【北海道・沖縄への発送不可】
5,640円（税込・送料込）
