【送料無料】冷凍しじみLサイズ900ｇ（砂抜き済み）チャック付きパック入り宍道湖産大和しじみ【北海道・沖縄へ発送不可】

Name: 【送料無料】冷凍しじみLサイズ900ｇ（砂抜き済み） チャック付きパック入り 宍道湖産大和しじみ【北海道・沖縄へ発送不可】
Price: 2900 JPY
Availability: InStock
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内容量：宍道湖産大和しじみLサイズ900ｇ

島根県出雲市

しじみ漁師の店　大竹屋

2,900 円（税込・送料込）

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賞味期限/保存方法

保存方法：冷凍保存　賞味期限：冷凍3ヶ月（解凍せず冷凍のまま調理してください）

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しじみ漁師の店　大竹屋

島根県出雲市

私たちは創業42年の漁師が営む鮮魚店です。しじみを中心に島根県宍道湖で獲れる魚介類を卸売・小売しています。もともと漁師だった祖父が１９７８年に創業し、父、私（現代表）へとバトンを受け継ぎました。祖父・父・私が共に漁師であり（祖父は引退しましたが）、お手元へ最高の状態で届くよう、素材の鮮度、保存方法や取扱いをきめ細やかに行っております。しじみ漁は夏暑く、冬はとても寒い環境で作業する自然相手のなかなかハードな仕事ですが、日々刻々と移り変わる様相に翻弄されながら一喜一憂し、楽しく出漁しております。宍道湖は周囲47ｋｍ、日本で７番目に大きい湖で、海と河川で繋がり海水が流入する汽水湖です。そのため、淡水魚（フナ、コイなど）と海水魚（スズキ、エイ、ボラ、チヌなど）が湖に同居しています。島根県松江市の宍道湖畔から眺める、夕焼けはとても素敵ですのでオススメです。荒天や不漁でお届けが遅れる場合もございますが、その時はすぐにご連絡いたします。

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