税込・送料別6,800円
島漁師リント
愛知県 南知多町
アウル配送 （ヤマト運輸提携 特別送料）
クール便 （冷蔵）
275円
※この商品は愛知県から配送されます
冷蔵で3日、真空にして冷凍で半年
【商品説明】
★皆様，数あるポケマル生産者様の中から日間賀島の漁師林興丸に興味を持っていただきありがとうございます。
自分が出品している商品は必ず日間賀島の周りの伊勢湾、三河湾、で採った魚介類になります❗️🐡🦀🐟
【内容】
•大アサリ【小】
･今年初物のアサリを出品しちゃいます！
•日間賀島の貝類はハングリ【貝の肝】に泥臭みがなく
間違いなく美味しいオススメな貝になります💪
※是非この機会に日間賀島ブランドの貝達を味わってみてください❗️
【こだわり】
①水揚げして2.3日はしっかり泥抜きを行います
②活かしで冷蔵発送！
③新聞紙に地の海水をたっぷり含ませて梱包て活かしで皆様の食卓にお届けします。
④料理が苦手な方はこちらで最後までサポートさせて頂きます❗️
07016175878にいつでも気軽にお問い合わせ、お電話ください！
【食べ方】
•大サイズ中サイズの王道は醤油焼きです❗️
•小サイズは味噌汁
【漁師おすすめの焼きタレの作り方】
水1
醤油1
みりん0.2
酒0.5
砂糖お好みで
3.4分煮沸させて完成
| 名称 | 大アサリ【ウチムラサキ】 |
|---|---|
| 原産地 | 愛知，日間賀島産 |
【愛知県，日間賀島の魚介類を日本一に❗️】
皆様この度は数ある生産者様のなかから島漁師リントに興味を持っていただきありがとうございます❗️
改めまして愛知県の日間賀島で親子で漁師をしています
島漁師 リントです‼︎
少しでも多くの人に美味しい魚介類の聖地である愛知県伊勢湾，三河湾に囲まれた【日間賀島】
で獲れた魚介類を最高の鮮度で発送できるよう心掛けています。/船上締め，脳天締め，神経締め，血抜き，
冷やし込みを魚によって使い分けています。
まず初めに日間賀島【伊勢湾，三河湾】の貝は一度食べてみればトリコになるほど美味しいです❗️
理由は大量の栄養やバクテリアが岐阜，長野県から大きな川から流れ出ているからです。
平貝は基本下処理済みで真空パックにして発送❗️この時寿司でも使いやすいように切り口の綺麗さを大事に，あえて旨みが出ないよう滑りは落とさず塩水で洗い，そのまま真空致します❗️
勿論活かし発送もできます！
白ミル貝は基本活かし発送❗️勿論下処理もこちらでお受けできます！
①魚を捌く事・下処理が
苦手な方でも
廃棄物を少しでも出さないように，ほぼの魚をこちらで下処理を行って梱包して発送も承れます！
※エラ、内臓処理
※希望の方はメッセージでのご連絡お待ちしております！
通常は処理なしで発送致します。
あまりに小さい魚やあえて脂が内臓にいて寝かすことで美味くなる魚は内臓処理などは致しません。
②《魚は鮮度が命》魚の〆方には特に気を使います。
※まず発送する1時間ほど前に魚を脳天締めで魚を苦しめないようにした後に
血抜きをしっかり行い、その後に神経〆で神経を刺激して身を引き締めてから、更に塩氷水の中に5分から30分魚で時間をつかい分けて入れて冷やし込み
氷焼けしないように包装して発送します！
※価格を合わせるために野〆個体を梱包することもあります❗️【津本式を行います】
雄は5月〜10月，雌は10月〜2月まで
基本茹で発送ですが希望が有れば活かし発送も承ります。
ケジャン用で冷凍発送も可能です！
残りわずか
日間賀島産❗️（今が旬）『平貝』6枚下処理をして、超特大貝柱、紐、玉を分けて真空で発送【捕食部位160g-180g】
15,600 円
送料込み
残りわずか
【愛知県三河湾産】天然ブランド真蛤【特大】130-160g個体２キロ（送料込み）
12,000 円
日間賀島産❗️（今が旬）『平貝』3枚下処理をして、超特大貝柱、紐、玉を分けて真空で発送【捕食部位160g-180g】
7,800 円
送料込み
残りわずか
【愛知県三河湾産】天然ブランド真蛤【特大】130-160g個体（送料込み）
6,000 円
日間賀島産】ワタリガニ内子パンパン雌採れた日に茹でて直送 採れた日に冷凍、ケジャン用も可能
17,000 円
残りわずか
日間賀島産ワタリガニ【内子パンパン】雌採れた日に茹でて直送1キロ 採れた日に冷凍、
8,500 円
日間賀島漁師直送，白ミル貝，2キロ
7,600 円
日間賀島漁師 直送 採れたてホヤホヤのおまかせセット🟰中盛り，3.4人で贅沢コース3Kg±個体により津本式使います。
11,000 円
日間賀島漁師直送，白ミル貝，1キロ
3,800 円
残りわずか
【日間賀島漁師直送】今が旬 【白ミル貝】活かし発送（送料込み）
4,000 円
残りわずか
愛知県，【日間賀島産】天然トラフグ‼︎血抜き、神経〆磨き済み発送 超貴重、1キロサイズ 2本【期間限定割引中】
21,800 円
残りわずか
愛知県，【日間賀島産】天然トラフグ‼︎血抜き、神経〆磨き済み発送 超貴重、1キロサイズ 一本
10,900 円
残りわずか
なまらでかいアサリ １５００グラム
4,500 円
残りわずか
10%増量中 ちゃんこいアサリ1500g 使いみち多数のコスパ最強アサリ
3,000 円
大アサリ【中】1kg(200g前後が5～6個)
3,300 円
大アサリ【小】1kg(100g～150gが8～10個)
3,300 円
送料込み
愛知県 三河湾産ブランドアサリ 1kg 大サイズ【期間限定で格安受注します】80個で1キロ，酒蒸し，味噌汁用でおいしさ間違いなし❗️
5,500 円
出汁濃厚！ 熊本県産あさり 砂抜き済み 1キロ
3,200 円
送料込み
日間賀島産大アサリ •大サイズ1kで（送料込み）BBQにおすすめ
3,800 円
PAQNN～にんじんちゃんのおやつぱん～
3,250 円
残りわずか
📦80ｻｲｽﾞ🉐早生玉ねぎ🧅
1,700 円
東春人気の不揃いトマトとミニミニサイズの詰め合わせ
1,850 円
東春人気の不揃いトマトとミニミニサイズの詰め合わせ
1,600 円
大玉品種のミニミニトマト
1,200 円
大玉トマト品種のミニミニトマト
900 円
残りわずか
🧅早生玉ねぎ(大〜小玉混10玉前後)
800 円
残りわずか
水煮【自然栽培】殆どアク無し 柔らか 茹でタケノコ 1kg
3,000 円
残りわずか
水煮【自然栽培】殆どアク無し 柔らか 茹でタケノコ 400g
1,200 円
残りわずか
水煮【自然栽培】殆どアク無し 柔らか 茹でタケノコ 600g
1,800 円
残りわずか
日間賀島産❗️（今が旬）『平貝』6枚下処理をして、超特大貝柱、紐、玉を分けて真空で発送【捕食部位160g-180g】
15,600 円
これぞ「旬」甘みたっぷりフレッシュにんにく10玉前後
予約販売
3,400 円
1 位
佐藤錦 家庭用1kg
予約販売
3,950 円
2 位
送料込み
残りわずか
🎉笑コラ出演🎉アスパラ王子の【L】1kg 🏆さぬきのめざめ全国1位最多獲得🏆
4,900 円
3 位
残りわずか
葉取らず減農薬栽培 佐藤錦さくらんぼ500g×2パック実際には530g×2パック入 家庭用クール便
予約販売
3,900 円
4 位
送料込み
残りわずか
㊗️笑コラ出演㊗️アスパラ王子の【穂だけ】1kg🌾穂先さぬきのめざめ100〜200本
5,000 円
5 位
残りわずか
超希少！糠いらずの【こんぴらタケノコ3kg】
4,400 円
6 位
残りわずか
２箱！トクトク🍓いちごの宝石箱！酵素栽培の完熟いちご
5,520 円
7 位
旬！淡路島の新玉ねぎ！訳あり5kg
1,500 円
8 位
残りわずか
【春限定】阿部農園の朝採りアスパラ3Lサイズ以上 800g
5,000 円
9 位
マルシ農園 カラマンダリン5k（家庭用）
2,850 円
10 位
活シャコ【松島の海水ごと輸送】1ｋｇ(20-32匹)★蝦蛄 しゃこえび シャコエビ 配送地域は近畿以北限定！
4,980 円
11 位
今でもパリパリ！【サンふじ】ご家庭用５ｋｇ スマートフレッシュ処理で鮮度そのまま！
4,250 円
12 位
生食用牡蠣１０ｋｇ松島牡蠣屋 生食可能な殻付き牡蠣 生牡蠣
7,980 円
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